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發(fā)布時(shí)間：2021-07-03 02:33
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七個(gè)步驟,教你快速了解冰果店冷凍柜
如何保養(yǎng)冰果店冷凍柜是很多冰果店冷凍柜客戶需要了解和知道的詳細(xì)信息，
冰果店冷凍柜廣泛應(yīng)用于商店、便利店、商場(chǎng)、超市、酒店、餐館、熟食店、等場(chǎng)所。
冰果店冷凍柜也和其他展示柜一樣的需要在使用過(guò)程中不斷的保養(yǎng)和維護(hù)，
那么該如何來(lái)使用和保養(yǎng)冰果店冷凍柜呢?
下面胖編為您介紹風(fēng)幕柜的使用和保養(yǎng)技巧。
冰果店冷凍柜正確的使用方法
1.剛剛購(gòu)買(mǎi)的風(fēng)幕展示柜應(yīng)該是放平坦的地面之上，在風(fēng)幕柜存放食物和水果之前，應(yīng)該先做的一件事就是讓風(fēng)幕柜空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)一段時(shí)間。風(fēng)幕展示柜應(yīng)放在平坦地面上。
2. 新購(gòu)買(mǎi)或搬運(yùn)后的風(fēng)幕展示柜，應(yīng)靜置2至6小時(shí)后再開(kāi)機(jī)。使用前，先進(jìn)行2至6小時(shí)空箱通電運(yùn)行。停機(jī)后不可立即啟動(dòng)，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機(jī)。
3.冰果店冷凍柜使用時(shí)，熱的食品需冷卻到室溫后方可放入風(fēng)幕展示柜內(nèi)。
日常如何維護(hù)冰果店冷凍柜
1.定期清掃壓縮機(jī)和冷凝器。
2.定期對(duì)冰果店冷凍柜進(jìn)行清潔(每2個(gè)月至少1次)。清潔時(shí)先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、開(kāi)水、油類(lèi)、刷子等清洗風(fēng)幕展示柜。
3.風(fēng)幕柜在夜間停業(yè)時(shí)間，請(qǐng)把夜幕簾拉下。風(fēng)幕柜一個(gè)月擦拭清理一次，這樣能更好的延長(zhǎng)風(fēng)幕柜的使用壽命。
4.風(fēng)幕展示柜長(zhǎng)時(shí)間不使用時(shí)，應(yīng)拔下電源插頭，將箱內(nèi)擦拭干凈，待箱內(nèi)充分干燥后，將箱門(mén)關(guān)好。當(dāng)風(fēng)幕柜出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，我們也應(yīng)了解應(yīng)對(duì)措施。
冰果店冷凍柜
冰果店冷凍柜的制冷壓縮機(jī)的概述制造方法
1、冰果店冷凍柜制冷壓縮機(jī)概述。
冰果店冷凍柜壓縮機(jī)是制冷系統(tǒng)的心臟，它從吸氣管吸入低溫低壓的制冷劑氣體，通過(guò)電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)帶動(dòng)活塞對(duì)其進(jìn)行壓縮后，向排氣管排出高溫高壓的制冷劑氣體，為制冷循環(huán)提供動(dòng)力，從而實(shí)現(xiàn)壓縮→冷凝→膨脹→蒸發(fā)（吸熱）的制冷循環(huán)。壓縮機(jī)一般由殼體、電動(dòng)機(jī)、缸體、活塞、控制設(shè)備（啟動(dòng)器和熱保護(hù)器）及冷卻系統(tǒng)組成。從口感上，風(fēng)幕柜里的水果新鮮水嫩，而一般籮筐內(nèi)的則是干癟甚至有腐爛的情況，所以更別說(shuō)口感了，可能當(dāng)你看到那樣干癟的樣子，瞬間就沒(méi)了購(gòu)買(mǎi)的欲望。
啟動(dòng)器基本上有兩種，即重錘式和PTC式。其中后者較為先進(jìn)。冷卻方式有油冷和自然冷卻兩種。
一般冰果店冷凍柜和空調(diào)器的壓縮機(jī)是以單相交流電作為電源，它們的結(jié)構(gòu)原理基本相同。冰果店冷凍柜柜壓縮機(jī)功率較小，通常在250W以下。而空調(diào)器壓縮機(jī)功率通常在230-900W之間。兩者使用的致冷劑有所不同。
2、水果風(fēng)幕柜制冷壓縮機(jī)生產(chǎn)制造方法。
冰果店冷凍柜柜制冷壓縮機(jī)是以流水線方式生產(chǎn)的。在機(jī)械加工車(chē)間（包括鑄造）制造出缸體、活塞（轉(zhuǎn)軸）、閥片、連桿、曲軸、端蓋等零部件；在電機(jī)車(chē)間組裝出轉(zhuǎn)子、定子；第二，保溫效果要好風(fēng)幕柜在生產(chǎn)過(guò)程中保溫層的絕熱效果的好壞是衡量一臺(tái)好的冷柜的標(biāo)準(zhǔn)。在沖壓車(chē)間制造出殼體等，然后在總裝車(chē)間進(jìn)行裝配、焊接、清洗烘干，后經(jīng)檢驗(yàn)合格包裝出廠。
?風(fēng)幕柜制冷劑不足的故障現(xiàn)象及原因
(1)故障現(xiàn)象：
風(fēng)幕柜整機(jī)制冷效果差，出風(fēng)口空氣僅有點(diǎn)涼，且用歧管壓力表檢查發(fā)現(xiàn)高壓側(cè)、低壓側(cè)壓力均低(在壓縮機(jī)轉(zhuǎn)速為2000r/min，環(huán)境溫度為35℃左右時(shí)，低壓表指數(shù)低于1kg/cm2，高壓表指數(shù)低于10kg/cm2)，同時(shí)從視液鏡中可見(jiàn)氣泡流動(dòng)。0立方四門(mén)超市保鮮柜匹配1/2HP壓縮機(jī)，而低價(jià)四門(mén)超市保鮮柜配的壓縮機(jī)為1/3或3/8HP。
(2)故障原因：
風(fēng)幕柜制冷系統(tǒng)有制冷劑泄漏點(diǎn)，而導(dǎo)致制冷劑不足。
(3)處理方法：
用電子檢漏儀查出泄漏點(diǎn)并進(jìn)行修理或更換部件。
若未更換部件僅適量補(bǔ)充制冷劑即可；若更換部件，應(yīng)按要求補(bǔ)加適量冷凍油，并對(duì)系統(tǒng)抽真空后加足制冷劑。
風(fēng)幕柜制冷劑加注過(guò)多的故障現(xiàn)象及處理方法
風(fēng)幕柜整機(jī)制冷效果差，用歧管壓力表檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)高壓側(cè)、低壓側(cè)壓力均過(guò)高(在壓縮機(jī)轉(zhuǎn)速為2000r/min左右，環(huán)境溫度為35℃時(shí)，高壓表壓力為19kg/cm2左右，低壓表壓力為2.3kg/cm2，且視液鏡中見(jiàn)不到氣泡流動(dòng)。
(2)故障原因：
制冷系統(tǒng)內(nèi)制冷劑加注過(guò)多，使制冷能力不能充分發(fā)揮，導(dǎo)致制冷效果差。
(3)處理方法：
在風(fēng)幕柜制冷系統(tǒng)中接入歧管壓力表，緩緩擰松歧管壓力表低壓側(cè)手動(dòng)閥，使制冷劑徐徐排出(不能從高壓側(cè)排，因?yàn)閺母邏簜?cè)放制冷劑會(huì)帶出大量冷凍油)，直到高低側(cè)壓力正常，同時(shí)從視液鏡中可看到制冷劑清晰流動(dòng)，且偶而有氣泡流過(guò)。
