東莞市廣納制冷設(shè)備工程有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)、建造、安裝及售后為一體的制冷公司。自成立至今,已為眾多企業(yè)提供冷庫(kù)工程項(xiàng)目。

性能指標(biāo)①不用任何機(jī)械制冷設(shè)備，使用天然冷源，在夏日庫(kù)外氣溫高達(dá)40°C以上、冬天庫(kù)外氣溫降至—18°C左右的當(dāng)?shù)?，?kù)內(nèi)溫度始終能保持在2-3°C的低溫狀況。②在年平均氣溫為-2-13°C的區(qū)域都可建成這種完全沒(méi)有機(jī)械制冷的使用天然冷源的保鮮儲(chǔ)藏庫(kù)。③庫(kù)內(nèi)溫度周年可保持在果蔬保鮮需求的低溫，溫度可在1-10°C主動(dòng)調(diào)理。④庫(kù)內(nèi)相對(duì)濕度一直可保持在90%以上，這對(duì)一般機(jī)械冷庫(kù)來(lái)說(shuō)幾乎是不可能到達(dá)的。

冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)的防潮和隔汽對(duì)冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)采納防潮隔汽辦法也是必要的，不然會(huì)使保溫材料的保溫功能變差。這也就是冷庫(kù)庫(kù)體剛開(kāi)始使用時(shí)保溫功能不錯(cuò)，但是用一段時(shí)間今后保溫作用變差的原因。由于水蒸氣是從高溫側(cè)向低溫側(cè)浸透，因而，防潮隔汽層應(yīng)設(shè)在隔熱層溫度高的一側(cè)。冷庫(kù)的蒸騰壓力和溫度蒸騰器_蒸騰溫度與蒸騰壓力是相對(duì)應(yīng)的，知道了蒸騰壓力后，可通過(guò)查表得出蒸騰溫度。在冷庫(kù)倉(cāng)庫(kù)溫度必定的條件下，將溫差(蒸騰溫度與倉(cāng)庫(kù)溫度的差)縮小，蒸騰溫度能夠相應(yīng)地進(jìn)步，冷庫(kù)制冷機(jī)的制冷量就會(huì)有所進(jìn)步，也就是循環(huán)功率進(jìn)步了，相應(yīng)地也節(jié)省了電能。

冷庫(kù)的除霉殺菌與消毒 冷庫(kù)冷藏的烹飪質(zhì)料和食物都有含有必定的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營(yíng)養(yǎng)成分的存在，會(huì)使霉菌和很多繁衍成長(zhǎng)。 為做好冷厙衛(wèi)生管理工作，確保食物和烹飪質(zhì)料的冷藏質(zhì)量，就要定期地進(jìn)行冷厙衛(wèi)生消毒工作。 冷庫(kù)的除霉殺霉與消毒，可先用酸類(lèi)消毒l劑。酸類(lèi)消毒l劑的殺菌作用，主要是凝結(jié)菌體中的蛋白。常有的消毒l劑有乳酸、過(guò)氧已酸、等。

肉類(lèi)冷凍庫(kù)在初期時(shí)不要一味的尋求低本錢(qián)，在冷庫(kù)設(shè)備和庫(kù)板制冷機(jī)組選型上下降本錢(qián)就等于下降肉類(lèi)冷凍庫(kù)質(zhì)量和使用壽命，還無(wú)形中大幅度的增加了用戶(hù)的運(yùn)轉(zhuǎn)本錢(qián)，關(guān)于大型肉類(lèi)冷凍庫(kù)工程仍是要多從肉類(lèi)冷凍庫(kù)質(zhì)量上和工作效率上考慮。

肉類(lèi)冷凍庫(kù)的售后服務(wù)很重要，商家維修及時(shí)，能夠保證整個(gè)肉類(lèi)冷凍庫(kù)系統(tǒng)長(zhǎng)期安全正常運(yùn)轉(zhuǎn)，殘次商家只做一錘子買(mǎi)賣(mài)，售后服務(wù)很不到位。

肉類(lèi)冷凍庫(kù)的庫(kù)內(nèi)溫度并非越低越好，客戶(hù)應(yīng)依據(jù)冷凍食物的溫度要求來(lái)斷定肉類(lèi)冷凍庫(kù)的溫度，肉類(lèi)冷凍庫(kù)的庫(kù)內(nèi)溫度越低，制冷設(shè)備投資和運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用越高。

關(guān)于建冷庫(kù)安裝價(jià)格核算方式主要是依據(jù)面積、高度、溫度、機(jī)組品牌進(jìn)行裝備機(jī)組核算等。觸及要素有所建冷庫(kù)庫(kù)體保溫板的總面積和機(jī)組匹數(shù)和國(guó)產(chǎn)、進(jìn)口品牌的挑選。

建冷庫(kù)后冷庫(kù)的實(shí)踐運(yùn)轉(zhuǎn)中需求留意的哪些點(diǎn)。