提起烤羊肉，大家都知道這是新疆的一大特色美食。馕坑烤肉是用馕坑火的輻射熱和坑壁的高溫烤制的。

1.先把羊肉切成大約拳頭大小的塊，用雞蛋、、胡椒新疆馕坑烤肉粉、孜然粉、精鹽、面粉 拌勻成糊，均勻地抹在肉塊上，貼入馕坑內(nèi)壁，烤半小時(shí)左右即成。

馕坑燒烤爐是一種非常特殊的工具，主要就是做新疆特殊美味馕坑烤肉!歡迎新來(lái)顧客來(lái)電咨詢相關(guān)產(chǎn)品！

環(huán)保馕坑烤爐直銷(xiāo)

質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)：馕坑烤肉始終堅(jiān)信質(zhì)量是的真理，只有質(zhì)量好才能為企業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。因此，它上市后不斷發(fā)展壯大，全心全意為消費(fèi)者服務(wù)，推出美味食品滿足消費(fèi)者對(duì)綠色養(yǎng)生的需求，因此市場(chǎng)不斷受到好評(píng)，值得創(chuàng)業(yè)者加盟。

品牌分享：一個(gè)強(qiáng)大的項(xiàng)目可以為企業(yè)家提供良好的商業(yè)機(jī)會(huì)。馕坑烤肉通過(guò)提供免費(fèi)品牌商標(biāo)、品牌名稱使用權(quán)、全套品牌形象VI系統(tǒng)、統(tǒng)一店鋪裝修設(shè)計(jì)方案、統(tǒng)一店鋪促銷(xiāo)用品、員工培訓(xùn)、營(yíng)銷(xiāo)管理方案等，為投資者打造了一個(gè)商業(yè)平臺(tái)。

一種新型馕坑爐，包括爐體、鉸接于爐體邊部的一對(duì)烤馕板；所述爐體包括筒狀的爐筒，所述爐筒的外圓面布置有加熱的電熱管；所述爐筒上端設(shè)有與爐筒上端相通的上爐盤(pán)，爐筒下端設(shè)有下?tīng)t盤(pán)，下?tīng)t盤(pán)表面設(shè)有一圈環(huán)繞爐筒的集油槽，上爐盤(pán)與下?tīng)t盤(pán)之間固定有一對(duì)與爐筒平行的固定柱；兩個(gè)所述烤馕板相對(duì)布置并穿套在所述爐筒的外圓面，兩個(gè)烤馕板的兩個(gè)相對(duì)的端部均與靠近該端的固定柱鉸接連接，使烤馕板可繞該固定柱相開(kāi)。

在農(nóng)村、集鎮(zhèn)，幾乎家家都有烤馕的馕坑，婦女個(gè)個(gè)都會(huì)烤馕（維語(yǔ)稱為打馕）。 一般馕坑是用羊毛和入粘土砌筑成的，它高約一米左右，肚大口小，形似倒扣的寬肚大水缸。底部架火，通常是夯土結(jié)構(gòu)，馕坑四周?chē)猛僚鲏境煞叫瓮僚_(tái)，以便烤馕人在上面操作。馕底部留有通氣口。維吾爾族人除了用馕坑來(lái)烤馕外，還用馕坑來(lái)烤羊肉或羊腿。新疆少數(shù)民族，特別是維吾爾族，除了用馕坑烤馕外，還用大鐵鍋油炸肉馕，用蒸籠來(lái)蒸“奧爾”馕，用熱柴禾灰烤馕。