您好,歡迎來到易龍商務網!
發(fā)布時間:2020-12-28 10:44  
【廣告】







銘德廚具生產加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產品。廠家直銷,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
不粘鍋保養(yǎng)
別用金屬鍋鏟
由于不粘鍋表面有涂料,所以盡量不要用鐵鏟這樣的金屬鍋鏟,容易劃破表面涂層,平時也要避免像刀具這樣的尖銳物體接觸鍋面。要選用木質或耐熱尼龍材料的鍋鏟來烹飪,延長不粘鍋的使用壽命。
不粘鍋也分很多種,有涂層不粘鍋,物理不粘鍋以及不銹鋼鍋,我們平時所說的不粘鍋指的是涂層不粘鍋,物理不粘鍋等。鑄膜不粘鍋具有煎、炒、燉、烤等功能,正常烹煮情況下不產生油煙,燉肉時可不加水。涂層不粘鍋的優(yōu)點,煎炒輕松,冷鍋冷油也不會粘鍋,對于廚房的新手非常適合,不會出現糊鍋粘底等情況,而且用涂層不粘鍋,炒菜時用油少,還沒有油煙,讓廚房更干凈,做出的菜可以減少脂肪的攝入量,讓炒菜更健康。

烹飪時許多菜肴都需要煎炸,如炸雞翅、煎排骨等,而油的沸點是320℃,在煎炸食品時,油一直是滾燙的,溫度非常高,這很容易導致不粘鍋中的有害成分分解。在使用不粘鍋時,主要注意不干燒,保持正常烹飪就不必擔心有毒物質分解,可以放心使用。所以烹制煎、炸食品時應盡量避免使用“特富龍”不粘鍋。另外,用不粘鍋炒菜,不要用鐵鏟子,這樣更會加快不粘涂層的破壞,很可能釋放出對人體造成危害的物質。
