種禽分四次選擇，嚴格把關，才能提高孵化率。

     次選擇 小雞出殼后選擇個體大、無雜色絨毛、活潑的留種；鴨需養(yǎng)到 8 周齡至 10 周齡；鵝在育雛結束后進行，選擇發(fā)育良好、無雜色羽毛的留種。

     第二次選擇 雞在 35 日齡至 45 日齡，選擇冠形發(fā)育良好、顏色鮮紅、體重較大的留種（特別是蛋用雞的冠形大小與大小呈顯著的正相關） ；鴨在 6 月齡至 7 月齡進行第二次選擇，

選頭較大、頸粗、眼大有神、喙寬而齊、身長體寬、羽毛緊密而有光澤、健康結實、第二性征明顯的留種（一般情況下，鴨經(jīng)兩次選擇即可） ；鵝應在 70 日齡至 80 日齡時進行選擇、淘汰體形小、發(fā)育差、腿部有傷殘的個體。

     第三次選擇 雞在轉群前一周進行，選擇體大、發(fā)育良好、羽毛豐滿、冠髯鮮紅的公雞；鵝一般在開產(chǎn)前，即 150 日齡至 180 日齡時進行第三次選種。

     第四次選擇 人工授精的公雞在 27 周齡至 28 周齡應進行采精訓練，選采精量大、品質好的公雞。

雞苗批發(fā)徹底清潔雞舍會影響下一批雞群的生產(chǎn)性能。這也意味著農(nóng)場主必須對從整個產(chǎn)蛋舍及其設施設備上所采集樣本的檢測結果滿意才行。如果不滿意，的區(qū)域必須進行再次評估，并需再次清洗和消毒，隨后重新檢測以確保萬無一失。請記住，在家禽生產(chǎn)系統(tǒng)中，任何一個差錯都將會造成經(jīng)濟損失，不容許犯錯或輕視。所有事情都必須一次性正確，且每次都應正確。這一點必須成為所有家禽從業(yè)者修養(yǎng)的一部分，不論其地位如何。