在煉鋼的過程中加入石灰除了去除一些有害元素之外，還有以下作用：

1、脫碳

　　現(xiàn)代冶金的結(jié)果表明，鐵液脫碳主要是間接氧化，氧氣首先氧化鐵液中間的鐵，形成的氧化鐵再氧化鐵液中間的碳，而渣中的堿度CaO/SiO2對于渣中氧化鐵向反應(yīng)界面的遷移擴散有重要的影響，增加渣中的CaO，有利于鐵液脫碳。

2、保護(hù)爐襯

　　渣中的酸性物質(zhì)Fe2O3與SiO2易與爐襯材料中的堿性物質(zhì)MgO反應(yīng)，侵蝕爐襯。加入石灰后，這些酸性物質(zhì)會優(yōu)先與石灰反應(yīng)。所以從保護(hù)爐襯出發(fā)，采用石灰作為渣料，能夠有效的減緩爐襯被侵蝕的速度。

活性石灰對于污水處理的效能要比普通石灰的效能好一些。可以說不同石灰窯燒制出來的不同石灰會有所不同。（2）用于拌制石灰土（石灰、稀土）、三合土（石灰、黏土、砂石或爐渣等）時，將生石灰熟化成消石灰粉。石灰的作用也與石灰窯的燒制相關(guān)。石灰石經(jīng)預(yù)熱后到800℃以上開始分解，經(jīng)推桿裝置推到窯內(nèi)進(jìn)一步煅燒。到1200℃左右完成煅燒，再經(jīng)冷卻器進(jìn)行冷卻后卸出。石灰石主要成分是碳酸鈣（CaCO3 ），而石灰成分主要是氧化鈣（CaO）。

活性石灰性能活潑、反應(yīng)能力強且含硫量低的輕燒石灰。一般具備以下特性：體積密度不大于1.5～1.8g／cm3；氣孔率不低于50％左右；比表面積不小于1．0m2／g；Ca0晶粒微小(1～3μm)；CaO>93％、SiO2 Al2O3 Fe2O3不超過2％、殘余CO2為2％左右；水活性高，粗顆粒滴定法測定的水活性值不小于350mL。生石灰和石灰粉的用途：雞蛋保鮮作用雞蛋是有生命的，它在不斷地進(jìn)行呼吸，呼出二氧化碳、吸入氧氣。