為什么選擇安徽強(qiáng)盛烙饃機(jī)?您無需學(xué)習(xí)就可以輕輕松松掌握制作，小型烙饃機(jī)是您理想的購物選擇。 對于許多想開烙饃店的人被市場眾多的烙饃機(jī)品牌弄的看的眼花繚亂，暈頭轉(zhuǎn)向。一時間沒了主意。安徽強(qiáng)盛食品制造有限公司生產(chǎn)的烙饃機(jī)徹底攻破傳統(tǒng)烙饃機(jī)模式，新一代烙饃機(jī)和傳統(tǒng)機(jī)器合為一體，使用、操作、性能更加方便快捷，新一代烙饃機(jī)有助于提高工作效益和保障質(zhì)量效率生產(chǎn)。安徽強(qiáng)盛食品制造有限公司專門為您提供強(qiáng)盛全自動烙饃機(jī)。

強(qiáng)盛烙饃機(jī)的優(yōu)點(diǎn)有：

1、 一機(jī)多用：烙饃機(jī)可同時生產(chǎn)烙饃、水烙饃、烤鴨餅等多種面制品，可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的烙饃。

2、保持營養(yǎng)：烙饃機(jī)運(yùn)用超高溫壓制工藝，搶全自動水烙饃機(jī)價格，有效地防止蛋白質(zhì)的破壞，也避免出現(xiàn)焦糊味，保持烙饃原有的營養(yǎng)成份和口味，味道可口鮮美。

3、潔凈衛(wèi)生：烙饃機(jī)符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的全不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備，強(qiáng)身術(shù)自動水烙饃機(jī)售價，整潔光滑清洗也較為方便。

烙饃又叫單餅，吊餅，是蘇北、山東一帶的家常主食，可以用來卷菜吃，也可以單吃，或者也可以炒著吃。

 小時候吃的烙饃都是用一種小圓形的單餅鏊子做成的，搟好的餅皮在燒熱的鏊子上一翻，差不多就熟了，很方便也很快?，F(xiàn)在條件好了，鏊子基本上很少見了，家里常用的就是平底鍋，用平底鍋?zhàn)鲲灨奖?，也更干凈?

 餅皮用半燙面做成，可以頭天晚上做好，中間用刷油的保鮮膜隔開，放冰箱，第二天一早攤熟，卷上煎好的香腸、油條、生菜葉、醬料等，就是一份營養(yǎng)豐富的早餐。那么烙饃在制作的時候需要注意的事項(xiàng)有哪些呢？

 1、面粉和水的比例差不多2:1，稍有調(diào)節(jié)，這個原則基本適合所有的饅頭、餅類做法。

 2、在制作過程中，盡量少沾干粉，燙好的面彈性大，不太粘黏，盡量不用干面粉，即使用，也盡量少，干粉多，做好的餅及比較干，這點(diǎn)和做面包差不多。

 3、這個餅很好熟，基本一兩分鐘就熟了，鍋溫要掌控好，過涼過熱都不行，做出的要么硬要么太脆，不軟。還有，判斷餅熟的標(biāo)準(zhǔn)，我覺得，鼓氣泡、變輕，變軟，基本就熟了。

 4、餅的保存，建議用干凈的廚房布蓋好，或者裝袋、裝盒密封保存，免得變干。