申請有機產品認證應具有合法的經營資質，如營業(yè)執(zhí)照、生產許可證；合法的土地使用證明，如土地租賃協(xié)議、產權證等。加工有機產品，要求原料必須是自己獲得有機頒證的產品或無污染的天然產品;已獲得有機認證的原料在終端產品中所占的比例不得少于95%。有機生產基地應遠離城區(qū)、工礦區(qū)、交通主干線、工業(yè)污染源、生活垃圾場等。土壤、農田灌溉用水和環(huán)境都要符合相關標準。

對于散裝或裸裝產品以及鮮活動物產品，應在銷售專區(qū)的適當位置，展示中國有機產品認證標志和認證證書復印件。緩沖帶也可以是物理障礙物，可以是一堵墻、一個陡坎、一個大棚或一座建筑物等?？傊苡行У仄鸬礁綦x作用。有機產品原料來源于有機農業(yè)生產體系或有機方式采集的天然產品；整個生產過程嚴格按照有機產品標準要求。

看銷售產品包裝上是否使用了有機產品認證標志，并同時標注了有機碼、認證機構名稱。有機生產通過設置緩沖帶來防止外來污染。緩沖帶是指在有機和常規(guī)地塊之間有目的設置的、可明確界定的區(qū)域，主要目的是用來限制或阻擋鄰近田塊的禁用物質對有機區(qū)域的污染，從而保證有機產品的“純潔”性?？墒┯锰烊坏V物肥料，但不能施用化學提純的礦物肥；肥料中不能使用和含有基因生物及其產品。