香蕉低溫高壓膨化罐供應(yīng)脫水果蔬膨化罐的使用說(shuō)明

香蕉低溫高壓膨化罐供應(yīng)脫水果蔬膨化脆片保持了果蔬原的色澤和風(fēng)味，口感細(xì)膩，余香綿長(zhǎng)。生產(chǎn)過(guò)程為純物理過(guò)程未采用任何化學(xué)方法。

香蕉低溫高壓膨化罐供應(yīng)生產(chǎn)過(guò)程中不生產(chǎn)任何環(huán)境污染，同時(shí)具有投資少、占地小、回報(bào)率高的特點(diǎn)。

香蕉低溫高壓膨化罐供應(yīng)膨化后的產(chǎn)品保持了果蔬的原色、原形、原味，口感香、甜、酥、脆，口味綿長(zhǎng)。果蔬膨化過(guò)程均在低溫下進(jìn)行的，不破壞果蔬的營(yíng)養(yǎng)成分。膨化后的果蔬易消化、易吸收、營(yíng)養(yǎng)豐富、長(zhǎng)期食用不會(huì)發(fā)胖。

低溫氣流膨化干燥設(shè)備的優(yōu)勢(shì)香蕉低溫高壓膨化罐供應(yīng)

傳統(tǒng)果蔬脆片是將新鮮水果和蔬菜經(jīng)真空低溫油炸脫水技術(shù)加工而成的食品。近年來(lái)，由于人們對(duì)反式脂肪酸的危害越來(lái)越關(guān)注，傳統(tǒng)油炸果蔬脆片加工的發(fā)展受到制約。低溫氣流膨化干燥是近幾年興起的一種新型果蔬干燥技術(shù)，香蕉低溫高壓膨化罐供應(yīng)其膨化干燥的產(chǎn)品綠色天然、口感酥脆。香蕉低溫高壓膨化罐供應(yīng)果蔬膨化的各類(lèi)工藝進(jìn)行了綜述,重點(diǎn)介紹低溫高壓氣流膨化干燥法,對(duì)其工作原理、存在問(wèn)題和解決方法以及國(guó)內(nèi)外近幾年對(duì)蘋(píng)果片低溫氣流膨化干燥的研究。應(yīng)用該技術(shù)生產(chǎn)的果蔬脆片，在解決真空油炸果蔬脆片含油量高等問(wèn)題的同時(shí)，保留了果蔬絕大部分的風(fēng)味、色澤和營(yíng)養(yǎng)，而且產(chǎn)品不含任何添加劑，同時(shí)低溫氣流膨化干燥設(shè)備節(jié)約能源、價(jià)格便宜，利于在我國(guó)推廣和應(yīng)用。

香蕉低溫高壓膨化罐供應(yīng)的用途

香蕉低溫高壓膨化罐供應(yīng)生產(chǎn)線是諸城市鼎興機(jī)械科技有限公司經(jīng)多年潛心研究，吸收發(fā)達(dá)國(guó)家在食品加工方面的新技術(shù)，并根據(jù)的需求，精心設(shè)計(jì)制造的。它以其穩(wěn)定的性能，簡(jiǎn)便的操作，合理的布局及完善的服務(wù)，倍受用戶(hù)好評(píng)。經(jīng)此生產(chǎn)線加工的果蔬保留了其原有的營(yíng)養(yǎng)成份、微量元素和礦物質(zhì)。果蔬原料經(jīng)預(yù)干燥至含水率為15%～35％(不同果蔬原料要求有所不同)。瞬間減壓，使物料內(nèi)部水分突然汽化、閃蒸，產(chǎn)生強(qiáng)大的蒸汽壓差，從而使果蔬細(xì)胞、組織膨脹達(dá)到膨化的目的。

香蕉低溫高壓膨化罐供應(yīng)工藝流程

香蕉低溫高壓膨化罐供應(yīng)產(chǎn)品一般都是直接進(jìn)行烘干、膨化制成，在加工中不添加色素和其它添加劑等，純凈天然。二是品質(zhì)優(yōu)良。三是營(yíng)養(yǎng)豐富。保留并濃縮了鮮果的多種營(yíng)養(yǎng)成份，如維生素、纖維素、礦物質(zhì)等。經(jīng)過(guò)干燥后的產(chǎn)品，不僅具備了果蔬固有的低熱量、低脂肪特點(diǎn)，而且與果蔬汁、用果蔬汁制成的果蔬粉相比，能保留果蔬中更多的營(yíng)養(yǎng)成分。真空技術(shù)在食品加工領(lǐng)域，涉及真空包裝、真空干燥、真空保鮮等諸多方面，螺桿真空泵廠家曾介紹過(guò)真空保鮮相關(guān)的一些內(nèi)容。

　果蔬膨化設(shè)備具有以下特點(diǎn)：一是適用性廣。許多果蔬原料都可以用此設(shè)備進(jìn)行加工。目前，國(guó)內(nèi)外已有數(shù)十種果蔬原料進(jìn)行過(guò)變溫壓差膨化干燥加工，生產(chǎn)的許多產(chǎn)品具有良好的感官和營(yíng)養(yǎng)特性，能開(kāi)發(fā)出許多有較好市場(chǎng)潛力的產(chǎn)品。

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