油煙凈化器產品技術的經濟性。 經濟性包括產品的售價、工程造價、運行費用、維護費用等。研究的時候要考慮應用對象的購買能力，既要有高的檔的也應該有中低檔的。適合不同消費層次的需要，才能使污染控制的目標終實現(xiàn)。特別是現(xiàn)階段下崗再就業(yè)的人較多，不少下崗人員依靠企業(yè)的幾萬元補償費開小餐館的情況，更要考慮油煙凈化器的經濟性。

一、根據實際現(xiàn)場淬火情況，制定不同的前端防火過濾裝置

二，根據不同的淬火油槽配置不同的前端裝置，制定不同的風力負壓，針對油煙的瞬間強，含油量大，設置加密的電場，更有利于油煙粒子的捕集。

三、采用防火措施，設置防火閥，大限度消除火災，有利于安全生產。

四、通過前段防火過濾裝置剩余廢氣進入我公司自主研發(fā)的淬火油煙凈化器，凈化器獨特的設計，科學多集凈化方式，凈化達90%以上，優(yōu)于國家標準的氣體通過15米煙筒高空排放。

采用靜電式油霧凈化技術，淬火使產生的高溫油霧上升到屋頂時通過安裝于車間屋頂上方的集煙罩以及管道送至安裝于熱處理車間地面上的靜電式油霧凈化器，通過油煙凈化器將其中的油霧以及粉塵顆粒吸附到油煙凈化器內，凈化后的空氣經過風機排出，為了防止明火竄入油煙凈化器內引起著火，在靜電式油煙凈化器的前方安裝一臺具有阻火功能的噴淋罐，以起到防火、降溫以及預處理的作用。為了防止噴淋罐的水進入油煙凈化器，在兩臺設備之間安裝脫水器一臺，以防止噴淋罐內帶出的水滴影響到油煙凈化器的正常運行。

街邊流動燒烤車訂做在進行油煙的凈化時,在某些工序上會產生水霧,這些水霧會對街邊流動燒烤車訂做產生怎樣的影響呢?

　　一、油霧所帶的水霧。

　　蒸、煮所帶的霧氣使油煙凈化器內部產生短路是常見的,若長時間不清理則會造成設備部件冒火花。對于這種情況我們建議客戶在安裝凈化器時盡量離爐灶8米左右,若周圍沒有這個條件則需要在凈化器前面增加除霧設備。

　　二、街邊流動燒烤車訂做清洗過程中所帶的水珠。