太原百盛世通制冷設(shè)備有限公司承接冷庫工程，主要從事制冷設(shè)備的安裝，包含冷凍庫、冷藏庫、水果蔬菜保鮮庫、制冷設(shè)備，各種冷藏庫，百盛世通值得信賴！冷庫設(shè)計(jì)安裝，山西百盛世通，好產(chǎn)品，好口碑！

太原百盛世通制冷設(shè)備有限公司跟您一起分享冷庫內(nèi)容：

低溫有時(shí)候會(huì)導(dǎo)致消毒劑或消毒方法的效果大打折扣，有時(shí)候甚至?xí)尦Ｒ姷南痉椒ㄍ耆?。?duì)于低溫冷凍食品，化學(xué)消毒方法相對(duì)比較容易實(shí)現(xiàn)。比如用化學(xué)消毒噴霧對(duì)冷凍食品外包裝表面進(jìn)行消毒處理，要保證消毒劑與包裝的每一面、每個(gè)位置都充分的接觸，而且要保持有一定的接觸時(shí)間，這樣才能達(dá)到消毒效果。 冷庫消毒時(shí)，除了依次對(duì)儲(chǔ)藏物品、冷庫地面、冷凍區(qū)內(nèi)外表面、冷庫墻壁等進(jìn)行噴灑或擦拭消毒外，冷庫制冷設(shè)備也應(yīng)一同進(jìn)行消毒。冷庫是一個(gè)密閉空間，所以其中的制冷設(shè)備也極易被病毒污染。

 這又有讓冷庫人有了新的擔(dān)憂：次錄酸鈉等消毒劑對(duì)金屬表面都會(huì)造成細(xì)小的腐蝕，雖然是輕微的腐蝕，但多次消毒操作下來腐蝕積少成多，會(huì)嚴(yán)重危害冷庫中的冷風(fēng)機(jī)、冷凝器等制冷設(shè)備。且普通消毒劑味道刺鼻，不易消散，會(huì)影響食品類貨物的儲(chǔ)存。

一、要做好開機(jī)前準(zhǔn)備工作。開機(jī)前應(yīng)先檢查機(jī)組各閥門是否處于正常開機(jī)狀態(tài),檢查冷卻水水源是否充足,接通電源后,根據(jù)要求設(shè)定溫度。

二、要做好運(yùn)轉(zhuǎn)中的管理。制冷系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)后要注意“一聽一看”?！奥牎笔侵嘎犜O(shè)備在運(yùn)轉(zhuǎn)過程中是否有異常聲音，“看”是指看庫內(nèi)溫度是否下降。

三、是摸吸排氣冷熱是否分明，冷凝器冷卻效果是否正常。

四、要做好果蔬的分類采收與庫內(nèi)堆放

一般情況下，提高冷庫蒸發(fā)溫度1℃，節(jié)能2%或2.5%。因此，在滿足產(chǎn)品制冷工藝要求的前提下，通過調(diào)節(jié)液體供應(yīng)量，可以盡可能提高蒸發(fā)溫度。結(jié)霜層的熱阻遠(yuǎn)大于鋼管的熱阻。當(dāng)霜層厚度大于10mm時(shí)，傳熱效率下降30%以上。　　

當(dāng)管壁內(nèi)外溫差為10℃，儲(chǔ)罐溫度為-18℃時(shí)，排氣管蒸發(fā)器制冷系統(tǒng)運(yùn)行一個(gè)月。傳熱系數(shù)k僅為原始值[6]的70%左右。當(dāng)結(jié)霜特別嚴(yán)重時(shí)，不僅熱阻增加，而且氣流阻力增大，因此有必要在一定時(shí)間內(nèi)對(duì)蒸發(fā)器表面進(jìn)行除霜。

冷藏室利用率低，耗電多，冷耗多。在實(shí)際運(yùn)行中，由于壓縮機(jī)的電機(jī)功率是根據(jù)壓縮機(jī)的制冷能力來選擇的，即庫房的冷卻能力小于冰箱的制冷能力。冷庫在淡季作業(yè)，因?yàn)槔洳厥业呢涍\(yùn)量較少，壓縮機(jī)操作是“馬推車”，浪費(fèi)電力。因此，在淡季期間，可根據(jù)儲(chǔ)存溫度及時(shí)將貨物存放在幾個(gè)冷藏室，以減少能源消耗。