橙子（學(xué)名：Citrus sinensis 英語(yǔ)：orange），是蕓香科柑橘屬植物橙樹的果實(shí)，亦稱為黃果、柑子、金環(huán)、柳丁。橙子是一種柑果，有很高的食用，藥用價(jià)值。橙子起源于東南亞。新梢自剪后可葉面噴施磷鉀源庫(kù)，促其快速轉(zhuǎn)綠，有利于促發(fā)下一次新梢。橙樹屬小喬木。果實(shí)可以剝皮鮮食其果肉，果肉可以用作其他食物的調(diào)料或附加物。

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橙子的栽培歷史悠久，以其果皮含有芳香氣味，橙子古人用它作薰香代品。湖南沙市郊馬王堆出土的西漢古墓wen物中有本屬植物的種子。在干旱來(lái)臨之前的6月下旬至7月上旬，因地制宜地利用雜草、稻草、地膜（黑色地膜及銀色反光膜等）等進(jìn)行覆蓋，以起到保濕降溫及抗旱保果作用。據(jù)考證認(rèn)為是香橙的種子——較粗大且略有棱角，色澤已變灰黑——認(rèn)為當(dāng)時(shí)是用作薰香料陪葬并保存shi體完整的材料之一。那些種子與其他同類的物品放置在棺穴的西邊，而食物類則放置于東邊。

柑橘：營(yíng)養(yǎng)失衡造成裂果果肉中的礦質(zhì)元素及其營(yíng)養(yǎng)平衡對(duì)裂果有顯著影響，樹體養(yǎng)分不平衡會(huì)加劇果實(shí)裂果。果實(shí)生長(zhǎng)期間磷、鉀、鈣對(duì)果實(shí)裂果影響，其次為鎂、硼、鋅、鐵、銅、錳。當(dāng)某一種或幾種元素過(guò)量，而其他元素含量較低時(shí)，裂果就會(huì)增加。含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素C，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。實(shí)際生產(chǎn)中，在作物生長(zhǎng)后期，因鈣缺乏、鉀超量造成裂果現(xiàn)象十分常見。目前土壤酸化問(wèn)題日益突出，由此引起的中微量元素缺乏或失調(diào)現(xiàn)象十分普遍，加劇了裂果的發(fā)生程度。

苗木及柑橘樹抽發(fā)的新梢、新葉容易發(fā)生蚜蟲、柑橘痂病、柑橘瘍病、柑橘潛葉蛾等，凍害后植株樹勢(shì)衰弱，易誘發(fā)柑橘樹脂病等，要做好防治工作。對(duì)輕凍樹可在春剪后認(rèn)真噴布一次50%多菌靈800倍液或波爾多液（硫酸銅∶石灰∶水∶0.5∶1∶100）或波美0.3度石硫合劑，以防止葉、果感病。褚橙保葉和花果管理1：保葉，防止根系受害，葉片轉(zhuǎn)綠期及時(shí)合理施肥，對(duì)轉(zhuǎn)綠不正常的樹噴上尿素或其他微量元素。對(duì)于受凍較重進(jìn)行露骨更新的柑橘樹，要進(jìn)行傷口保護(hù)和樹干涂白，以防止樹脂病和日灼病的發(fā)生。