什么小吃項(xiàng)目適合小本創(chuàng)業(yè)者投資?

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1.成本優(yōu)勢(shì)：什么小吃項(xiàng)目適合小本創(chuàng)業(yè)者投資？趙老廚加盟公司讓您沒(méi)有資金壓力！對(duì)于廣大小本創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，成本問(wèn)題是重中之重。趙老廚加盟費(fèi)不足一萬(wàn)

2.開(kāi)業(yè)優(yōu)勢(shì)：趙老廚加盟總部讓您輕松開(kāi)業(yè)無(wú)壓力!開(kāi)張前的各種準(zhǔn)備工作，如店面裝修，職前培訓(xùn)，都由趙老廚加盟總部統(tǒng)一免費(fèi)提供。在后期還會(huì)有定期來(lái)各加盟店幫助加盟商解決各種困難。

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樊記臘汁肉夾饃加盟，源于陜西西安，是西安市的特色美食，西安肉夾饃歷史悠久，早在1300年前就出現(xiàn)了，歷經(jīng)了千年的時(shí)間洗禮，味道越來(lái)越好，深受人們的喜愛(ài)，對(duì)于西安人來(lái)說(shuō)，這不僅是一種美食，更是一種文化的傳承。德魯克曾說(shuō)：衡量一個(gè)企業(yè)是否興旺發(fā)達(dá)，只要回過(guò)頭看看其身后的老顧客隊(duì)伍有多長(zhǎng)就一清二楚了。肉夾饃”的叫法是古漢語(yǔ)的倒裝句式，其意為“肉夾于饃中”。陜西人性急，直爽，省去'于'字，便有了“中國(guó)漢堡包”的肉夾饃。

樊記臘汁肉夾饃加盟是陜西人的愛(ài)?，F(xiàn)在的西安肉夾饃有兩種：老潼關(guān)，臘汁肉夾饃，其中臘汁肉夾饃已經(jīng)有上千年的歷史了，起源于戰(zhàn)國(guó)，當(dāng)時(shí)臘汁肉稱(chēng)“寒肉”，當(dāng)時(shí)位于秦晉豫三角地帶的韓國(guó)，已能制作臘汁肉了，秦滅韓后，制作工藝傳進(jìn)長(zhǎng)安。

我們一起做個(gè)設(shè)想：假如一條街有10家經(jīng)營(yíng)同品類(lèi)的飯店，在相等出品的情況下，如果有一家飯店打折，那么這家飯店生意會(huì)火爆。據(jù)說(shuō)是從清代小販畢仁義作坊買(mǎi)的，而畢仁義作坊的陳湯是從他曾祖父那里傳接的，當(dāng)然火工也需特別講究，地道的臘汁肉色澤紅潤(rùn)，酥軟香醇，肥肉不膩口，瘦肉滿(mǎn)含油，配上熱饃夾上吃，美味無(wú)窮。如果2家飯店打折，這兩家的生意會(huì)優(yōu)于其他8家，如果10家飯店都打折，結(jié)果可想而知，我們又回到了之前同等競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，唯不同的就是我們都沒(méi)有了毛利率。所以這就是團(tuán)購(gòu)既可以救你，也可以“害”你。

老潼關(guān)肉夾饃具有香、酥、干、脆等特點(diǎn)。將面團(tuán)取出，排氣，重新揉勻，分成大小均等的六個(gè)劑子，搟成餅形，飭15分鐘。制作方法獨(dú)特，面粉加溫水、堿面和豬油攪拌均勻，和成面團(tuán)，在卷成每一張餅，在專(zhuān)門(mén)的肉夾饃烤爐內(nèi)烤制，花色均勻，餅身泛黃后取出。老潼關(guān)肉夾饃與千層燒餅相似，饃身是一層層的，皮薄松脆，像油酥餅。咬一口，香酥干脆，口感美味。

白吉饃具有外酥里內(nèi)的特點(diǎn)。發(fā)面加涼水和面，加入適量食用堿，比饅頭面硬點(diǎn)，比面條面軟點(diǎn)，在烙制過(guò)程中受熱兩面鼓起。剛剛出鍋的白吉饃表皮焦香酥脆，饃瓤綿軟可口。