商用燒烤爐在選擇時(shí)，需要考慮店內(nèi)客流、和用餐量來(lái)選購(gòu)，所以商用燒烤爐一般都會(huì)比家用的大。而且還要考慮使用時(shí)的衛(wèi)生問(wèn)題。那么商用燒烤爐時(shí)應(yīng)該使用電、氣還是碳呢？

   一、商用燒烤爐使用電，比較安全，而且使用過(guò)程比較方便，烤出來(lái)的食物干凈。使用時(shí)，會(huì)錯(cuò)誤的認(rèn)為機(jī)器底板為烤盤(pán)而倒置機(jī)器開(kāi)機(jī)，所以在使用商用燒烤爐時(shí)應(yīng)先閱讀使用說(shuō)明書(shū)，避免損壞機(jī)器。

新疆馕坑烤爐批發(fā)

在使用商用燒烤爐時(shí)火力調(diào)節(jié)自然很重要。為了保證食物的美味與使用者的安全，現(xiàn)在我們?yōu)榇蠹曳窒硪幌律逃脽緺t火力調(diào)節(jié)的注意事項(xiàng)。

  烤制食物前，打開(kāi)開(kāi)關(guān)，此時(shí)烤爐以大功率加熱號(hào)燈亮，預(yù)熱2-3分鐘后即可開(kāi)始烤肉。

  注意事項(xiàng)：

  一、應(yīng)避免持續(xù)長(zhǎng)時(shí)間干燒烤盤(pán)，這樣食物易糊，烤盤(pán)易老化。

  二、烤肉后請(qǐng)將風(fēng)機(jī)打開(kāi)，有排煙和給烤爐降溫的作用。

  三、烤肉完畢后請(qǐng)將開(kāi)關(guān)關(guān)閉。

  建議：使用者剛開(kāi)始使用快速加熱，烤制10分鐘后可以根據(jù)情況改用火力均勻烤制，肉烤好后用保溫即可。

燒烤不僅僅適合夏天吃，只要愿意四年都可以吃燒烤，只要只有一臺(tái)燒烤爐。如今的燒烤設(shè)備是非常多的，有煙的已經(jīng)漸漸被淘汰了，燒烤爐是其中銷量好的。產(chǎn)品本身的體積型號(hào)很多，并且還可以移動(dòng)，本身的性價(jià)比也很高。按照其外形的不同，分為長(zhǎng)方型、蘋(píng)果型等。按照其加熱方式的不同，還可以分為電燒烤爐、微波燒烤爐等，后者的功能是強(qiáng)大的。可以直接穿透玻璃、陶瓷等絕緣材料，但是不會(huì)消耗太多的能量。