銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

每次炒完菜

頭疼的就是洗鍋

因為鍋里粘著一些食物……

于是不粘鍋成功吸引到了大家

不粘鍋常見的涂層材料有兩類：

◆含氟聚合物，如聚四氟乙烯（又稱特氟龍）；

◆硅氧聚合物，如陶瓷涂層材料。

相較而言

含氟聚合物的涂層不粘性更好

而陶瓷涂層的耐刮擦性更好

不粘鍋其實需要很好的維護(hù)，如果鍍層或者表面層被破壞了，不粘鍋肯定就變成粘鍋了，比如經(jīng)常用不粘鍋炒骨頭，空鍋加熱，用堅硬的東西觸碰鍋面，尤其是經(jīng)常用鐵鏟炒菜，很容易傷害鍋體，很多不粘鍋往往使用一個月以后，就會出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象，很多人不明所以會覺得不粘鍋是“假的”，其實主要是自己使用不當(dāng)所致。不沾鍋鍋bai內(nèi)表面有一層PTFE(聚四氟du乙烯)的不沾涂料，有耐zhi熱、耐低溫、耐蝕性、dao優(yōu)異非黏著性和低磨擦系數(shù)等特性。

不粘鍋粘鍋了怎么修復(fù)：

1.要想解決不粘，在不換鍋的前提下，你炒菜的時候，先放一次油，把鍋燒熱了，然后把油倒出來，鍋熱了再放冷油，熱到六成七成就可以炒菜了，這樣炒菜不粘鍋。

2.換一個新鍋，在日常使用中注意不用鋼絲球等金屬材質(zhì)的刷鍋。

不粘鍋和它所使用的涂層材料的歷史可以追溯到1914年。早期的不粘鍋材料是聚四氟乙烯（PTFE），也就是我們現(xiàn)在所熟知的特富龍（Teflon），這種物質(zhì)具有高度的耐腐蝕性，絕大多數(shù)強酸強堿（包括王水和氟銻酸在內(nèi)）、強氧化劑和還原劑都奈何不了它，因此特富龍又有另外一個外號——塑料王。鋁制，鋁制品利益是質(zhì)輕、導(dǎo)熱快，缺點是會與酸堿性較強的食物起化學(xué)作用，而縮短運用壽數(shù)，其氧化產(chǎn)品使人感到有不潔凈之嫌。