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補貨標準

1、商品斷貨和運營高峰期前、完畢運營前務必開展補貨。

2、補貨以補滿貨架、端架和營銷區(qū)為標準。

3、補貨地區(qū)的依次順序：陳列→端架→貨架。

4、補貨產品品種的依次順序：促銷禮品項→主要產品品種→一般產品品種。卷鋼監(jiān)裝報告公司

5、當商品斷貨但又無法找到庫存量時，務必根據對系統(tǒng)組件庫存量數據信息的查尋開展明確，明確歸屬于斷貨時，將斷貨標識置放在貨架上。

6、有保存期限定的商品務必遵照先進先出法的標準。

7、補貨時務必查驗商品的品質、外包裝盒及其條碼是不是完好無損。卷鋼監(jiān)裝報告公司

與消費收銀服務生關聯(lián)：當店員在給消費者時發(fā)覺商品定價不正確，理貨員應積極主動幫助搜索緣故，如自身產生定價不正確應及時改正并積極擔負有關義務。在每日下班了時，應到消費收銀處收攏當日消費者未結算的商品并辦完合理辦理手續(xù)。卷鋼監(jiān)裝報告公司

庫存量的匯總，開便利店是多少都是有庫存量，非常少有些人能保證零庫存，有時用心匯總庫存量還能給便利店運營產生市場銷售信息內容。匯總庫存量，不僅能掌握會計狀況，還能夠查驗進的商品是不是面向市場。根據匯總庫存量，開展分析數據，找到便利店庫存量過多的緣故，并立即處理，也為之后拿貨出示合理的具體參照。卷鋼監(jiān)裝報告公司

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干貨知識的三種添貨方法

1.倒進櫥柜臺面：這類添貨方法適用干貨知識散稱不容易損害的商品。具體步驟來講，干貨知識散賣商品只需添到8分滿，梳理成錐型就可以。

2.使用專用工具（碗或勺類）將商品盛入加上到臺表面：這類添貨方法一樣適用干貨知識散稱不容易損害的商品。必須留意的是臺表面剩下商品不一會兒要將碎渣或殘渣清除整潔后才可添貨。

3.擺著櫥柜臺面（貨架）：這類添貨方法適用干貨知識包裝商品、點心及其蛋品類商品。具體步驟時，要將新品加上蕞底層（或內層），將舊貨回收擺放在頂層（表層），另外需確保商品的正臉朝向消費者。

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補貨的基本原則

有保質期限制的商品盡量遵循先進先出法的規(guī)范。

補貨時盡量檢查商品的質量、外禮品盒以及條形碼是否完好無缺。

補貨時盡量檢查商品商品價格標簽是否適當。

補貨以不堵塞安全出口，不傷害店面故事情節(jié)，不妨礙顧客隨便購物為規(guī)范。

補貨時不能隨意更動展示設計色香味俱全和展示設計方式，依商品商品價格標簽所顯示信息展示設計范圍內補貨。

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