國家工商行政管理總局要求各地工商部門，嚴(yán)格監(jiān)督食品經(jīng)營者對食品包裝、標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和有關(guān)食品儲(chǔ)存條件等進(jìn)行自查自糾，要求食品經(jīng)營者“對臨過期的食品在經(jīng)營場所向消費(fèi)者作出醒目提示”。

商場、超市等銷售企業(yè)大多會(huì)以大力度促銷的方法提前處理臨近保質(zhì)期的食品。如果產(chǎn)品到了保質(zhì)期還未銷售出去，食品生產(chǎn)企業(yè)會(huì)按照之前與銷售企業(yè)進(jìn)行的書面約定進(jìn)行回收。我們的專業(yè)專注和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，已得到了眾多知名食品企業(yè)的支持和認(rèn)可。一位多年從事食品生產(chǎn)、銷售的業(yè)內(nèi)人士透露：“雖然食品在生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)被層層把關(guān)，但過期食品在回收之后，生產(chǎn)企業(yè)會(huì)如何處理，卻很少有人追究。按照相關(guān)規(guī)定，一般只是靠企業(yè)自己進(jìn)行無公害處理，但并未強(qiáng)調(diào)由誰監(jiān)管。除非有關(guān)部門在市場查到了過期食品會(huì)強(qiáng)制銷毀。由于對過期食品回收后的處理存在監(jiān)管真空，就為個(gè)別不良企業(yè)留下了可乘之機(jī)?！绷硪晃欢嗄陱氖率称飞a(chǎn)的業(yè)內(nèi)人士舉例說：“個(gè)別作坊式的食品加工廠就曾向乳制品生產(chǎn)企業(yè)低價(jià)收購過期乳粉，以生產(chǎn)冰淇淋、糕點(diǎn)等產(chǎn)品。”

      發(fā)霉餅干收購價(jià)格。比如面包，饅頭，包子等。如果此類食物顯示過期，但沒有變味，也沒有發(fā)霉。此外，對于過期食品的監(jiān)管不能只停留在市場上不再銷售就算完事了，對目前出現(xiàn)的監(jiān)管空白，應(yīng)該盡快出臺(tái)有關(guān)規(guī)定以規(guī)范過期食品的處理，以避免‘回爐’再售。那么可以喂魚喲。喂流浪貓狗。但是不能去喂養(yǎng)家養(yǎng)的寵物。過期的酸奶；可以用過期的酸奶制作面膜和身體沐浴露，泡腳，護(hù)發(fā)?？梢宰虧櫰つw和秀發(fā)。還可以發(fā)面；擦鞋和地板，會(huì)讓皮鞋和地板表面更光潔，還能防止表面干裂。還可以擦拭其它皮質(zhì)家具。

護(hù)膚：肌膚被曬傷后可用冰鎮(zhèn)過的牛奶敷在臉上，這樣能夠鎮(zhèn)靜肌膚，減緩黑色素的沉著，讓我們的肌膚重現(xiàn)昨日的白皙嬌嫩。發(fā)酵面粉：用過期的牛奶來發(fā)面，其作用相當(dāng)于酵母，而且可以使蒸出來的饅頭又香又甜，還散發(fā)著奶香哦。

澆花：如果過期牛奶已經(jīng)有了明顯的酸腐味，可以用它來澆花。為了避免不好的味道擴(kuò)散，可在花土中間挖一個(gè)小坑，把牛奶埋進(jìn)去。