酒店廚房設(shè)備建設(shè)計(jì)劃的準(zhǔn)備工作

安徽金皖西不銹鋼廚房設(shè)備公司同時(shí)代理世界各國(guó)廚房機(jī)械設(shè)備，業(yè)務(wù)遍及全國(guó)各地，并建立了相應(yīng)代理銷售渠道，是華東地區(qū)規(guī)模較大、實(shí)力較強(qiáng)的廚具公司之一。

一、酒店廚房設(shè)備建設(shè)計(jì)劃的準(zhǔn)備工作——

1、熟悉并會(huì)審圖紙

總工程師和工程部將組織所有技術(shù)人員對(duì)圖紙進(jìn)行深入研究，熟悉圖紙和設(shè)計(jì)意圖，了解工程技術(shù)特點(diǎn)，克服技術(shù)困難。

2、會(huì)同設(shè)計(jì)院和甲方進(jìn)行圖紙會(huì)審

對(duì)于圖紙?jiān)O(shè)計(jì)中的難點(diǎn)和疑點(diǎn)，及時(shí)與設(shè)計(jì)院和甲方聯(lián)系和溝通。參與三方對(duì)圖紙的聯(lián)合評(píng)審，努力準(zhǔn)確理解甲方的要求和設(shè)計(jì)意圖。

廚房設(shè)備維修？

安徽金皖西不銹鋼廚房設(shè)備公司是集科研、設(shè)計(jì)、制造、安裝、營(yíng)銷于一體的專業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)，專業(yè)從事研究、設(shè)計(jì)、制造、安裝各類賓館、酒店、學(xué)校、企業(yè)單位的廚房設(shè)備及通風(fēng)設(shè)備系統(tǒng)工程。

廚房設(shè)備維護(hù)？

作為家用，燃?xì)庠O(shè)備主要是燃?xì)庠畹木S護(hù)，大部分是從市場(chǎng)上購(gòu)買的，品牌很多，這類產(chǎn)品主要是爐芯的維護(hù)。如果出現(xiàn)問(wèn)題，應(yīng)該先切斷空氣供應(yīng)。如果有說(shuō)明，應(yīng)根據(jù)上述說(shuō)明進(jìn)行更換，否則，必須請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行維護(hù)。電磁爐設(shè)備出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，必須先切斷電源，打電話給專業(yè)的售后服務(wù)人員進(jìn)行維修，避免自己拆開(kāi)維修。

商用廚房設(shè)備一般是整個(gè)廚房設(shè)備工程，因此，在維修時(shí)應(yīng)考慮其整體的安全性、協(xié)調(diào)性、美觀性等因素。因此，這種維護(hù)必須由專業(yè)人員進(jìn)行。這些產(chǎn)品一般適用于餐飲業(yè)，為了不影響白天的正常業(yè)務(wù)，需要夜間施工。如有問(wèn)題，必須及時(shí)找到售后人員解釋問(wèn)題和施工時(shí)間。廚房設(shè)備維修成本計(jì)算。一家是專門的廚房設(shè)備維護(hù)公司，24小時(shí)負(fù)責(zé)這些任務(wù)。

廚房設(shè)備安裝方法？

如何安裝廚房設(shè)備？

1.廚房設(shè)備的安裝應(yīng)在廚房裝修和衛(wèi)生工作就緒后進(jìn)行。2.廚房設(shè)備的安裝需要專業(yè)人員測(cè)量、設(shè)計(jì)并確保尺寸正確。廚房用具和掛柜的高度(廚房用具下面有可調(diào)節(jié)的支腳)。燃?xì)饩吆妥烂嬷g的接縫應(yīng)用硅膠處理，以防漏水。3.安全，檢查廚房設(shè)備硬件(鉸鏈、手柄、軌道)安裝是否牢固，懸掛式廚房安裝是否牢固。