如果品種本身的生產(chǎn)性能不高，飼養(yǎng)管理和環(huán)境條件再好，也不會有高的生產(chǎn)水平。因此，引種之前，一定要進(jìn)行品種生產(chǎn)性能的調(diào)查。方法是去附近雞場了解哪些品種生產(chǎn)性能高，適應(yīng)性強(qiáng)，這些可作為購雞苗的依據(jù)，嚴(yán)防盲目購苗。另外還應(yīng)了解，有些國外的引進(jìn)品種，由于適應(yīng)性差，在我國難以達(dá)到較高的生產(chǎn)性能，購苗時應(yīng)注意。隨著生活水平的提高,人們對蛋品及雞肉消費(fèi)的需求越來越高,消費(fèi)習(xí)慣也潛移默化地發(fā)生著變化。雖然純種是高產(chǎn)品種，由于飼養(yǎng)時間長，不進(jìn)行選擇也會出現(xiàn)退化現(xiàn)象，生產(chǎn)性能降低，所以，購苗時一定要慎重，到守信譽(yù)的大雞場購苗。

選購優(yōu)良蛋雞品種抓八點(diǎn)

一、不能從疫區(qū)引種。不能從經(jīng)常發(fā)生疫情或正在發(fā)生疫情的種雞場引種，這是一條重要原則。

 二、種雞場要正規(guī)、合格。無論哪一級雞場，必須經(jīng)過當(dāng)?shù)鼗蛏霞壷鞴軉挝唤M織驗(yàn)收小組，按規(guī)定的項(xiàng)目評估驗(yàn)收，并獲得合格證書后，才有資格向社會供種或出售雛雞。引種者必須注意這一點(diǎn)。

 三、引進(jìn)品種應(yīng)符合經(jīng)營方向。按照家禽良種繁育體系把禽場分為品種場、育種場(曾祖代)、一級繁殖場(祖代)、二級繁殖場(父母代)和商品場(商品代)。

兼用型  該型雞的體格、體重、生產(chǎn)性能都介于蛋用型雞和肉用型雞之間，性情比較溫順，體質(zhì)健壯，覓食力強(qiáng)，有抱窩性，年產(chǎn)蛋100—180枚左右。

  另外，還有作為藥用的雞品種和觀賞雞品種等。

   [二)現(xiàn)代養(yǎng)雞品種分類法

   現(xiàn)代養(yǎng)雞生產(chǎn)中，主要按經(jīng)濟(jì)性能和生產(chǎn)方向分類，大體分為蛋雞系和肉雞系兩類。

1.蛋雞系  主要用于生產(chǎn)商品蛋和繁殖商品蛋雞。按照所產(chǎn)蛋蛋殼顏色，又可分為白殼蛋雞系和褐殼蛋雞系。

   (1)白殼蛋系。該品系主要以單冠白來航品種為素材選育出的、