食品無塵凈化車間需要達(dá)到十萬級(jí)空氣凈化標(biāo)準(zhǔn)

食品廠建設(shè)無塵車間、凈化車間，可有效減少生產(chǎn)出的產(chǎn)品變質(zhì)長霉，延長食品保質(zhì)期，提高生產(chǎn)效益。提醒，食品無塵凈化車間需要達(dá)到十萬級(jí)空氣凈化標(biāo)準(zhǔn)。

　　什么是十萬級(jí)無塵車間呢?簡(jiǎn)單來說，就是車間每立方米空氣中直徑≥0.5μm粒子數(shù)不大于352萬個(gè)，空氣中粒子數(shù)越少，就意味著灰塵和微生物數(shù)量越少，空氣越無塵。十萬級(jí)無塵車間還要求車間每小時(shí)換氣需達(dá)到15-19次，完全換氣后空氣凈化時(shí)間不超過40分鐘。

無塵車間使用的過濾器多久更換一次?

食品廠無塵凈化車間建設(shè)在選址、設(shè)計(jì)、布局、建設(shè)和改造時(shí)應(yīng)大限度避免污染源、交叉污染、混料和差錯(cuò)的發(fā)生。廠區(qū)環(huán)境整潔、和物流走向合理。應(yīng)有適當(dāng)門禁措施，防止未經(jīng)批準(zhǔn)人員的進(jìn)入。生產(chǎn)過程中發(fā)生空氣污染較為嚴(yán)重的建筑，應(yīng)建設(shè)在廠區(qū)常年多風(fēng)向的下風(fēng)側(cè)。相互有影響的生產(chǎn)工藝，不宜設(shè)在同一建筑物內(nèi)時(shí)，各自生產(chǎn)區(qū)域之間應(yīng)有有效的隔斷措施。

為了保障產(chǎn)品的質(zhì)量，無塵車間對(duì)環(huán)境的濕度、溫度、新鮮空氣量、狀態(tài)、照度等都有嚴(yán)格的規(guī)定。一般整個(gè)無塵車間配有一套采用初效、中效、過濾器的三級(jí)過濾器的空氣凈化系統(tǒng)，控制潔凈區(qū)內(nèi)塵粒數(shù)以及沉降菌和浮游菌數(shù)等，作為末端過濾裝置過濾器決定著整個(gè)凈化系統(tǒng)的運(yùn)行效果，需要定期檢查及更換。那么，無塵車間使用的過濾器多久更換一次?

十萬級(jí)無塵車間設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)

十萬級(jí)無塵車間設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)可歸納為以下4點(diǎn)。

十萬級(jí)無塵車間

　　標(biāo)準(zhǔn)1：塵粒大允許數(shù)大或等于0.5微米的粒子數(shù)不得超過3500000個(gè)，大于或等于5微米的粒子數(shù)不得超過20000個(gè)。0.5微米是什么概念? 一根頭發(fā)絲的直徑約為70～100微米，細(xì)菌的大小約為1微米～2微米，通過凈化空氣系統(tǒng)，使大于或等于5微米的粒子數(shù)不得超過20000個(gè)，潔凈度非常高。

　　標(biāo)準(zhǔn)2：微生物包括細(xì)菌、病毒、單細(xì)胞生物等，十萬級(jí)無塵車間微生物大允許數(shù)，浮游菌數(shù)不得超過500個(gè)每立方米;沉降菌數(shù)不得超過10個(gè)每培養(yǎng)皿。在做沉降菌檢測(cè)時(shí)，須有特殊的培養(yǎng)皿，每個(gè)培養(yǎng)皿內(nèi)放置由特定的營養(yǎng)物質(zhì)，在車間放置一段時(shí)間，根據(jù)營養(yǎng)物質(zhì)中生長的細(xì)菌數(shù)量，便可測(cè)算出空氣中沉降菌的數(shù)量。

　　標(biāo)準(zhǔn)3：壓差。相同潔凈度等級(jí)的潔凈室壓差保持一致，對(duì)于不同潔凈等級(jí)的相鄰潔凈室之間壓差要≥5Pa，潔凈室與非潔凈室之間要≥10Pa。這主要是為了保障空氣從潔凈區(qū)流向非潔凈區(qū)，避免氣流倒灌。

　　標(biāo)準(zhǔn)4： 溫濕度。溫度一般控制在冬季20~22℃;夏季 24~26℃;波動(dòng)±2℃。冬季潔凈室濕度控制在30-50%，夏季潔凈室濕度控制在50-70%。十萬級(jí)無塵車間對(duì)溫度、濕度無特殊要求時(shí)，以穿著潔凈工作服不產(chǎn)生舒服感為宜。

無塵凈化車間過濾器更換標(biāo)準(zhǔn)

關(guān)于無塵凈化車間過濾器更換標(biāo)準(zhǔn)整理如下幾點(diǎn)：

　　、我們從過濾器說起，在無塵凈化車間中，無論是安裝在凈化空調(diào)機(jī)組未端的大風(fēng)量空氣過濾器還是安裝在送風(fēng)口的空氣過濾器，這些必需要有準(zhǔn)確性的運(yùn)行時(shí)間記錄和潔凈度及風(fēng)量作為更換依據(jù)。如在常態(tài)的使用情況下，過濾器的使用壽命可以長達(dá)一年以上，如前端保護(hù)做的好過濾器的使用壽命可以長達(dá)二年以上一點(diǎn)問題也沒有，當(dāng)然這也要視空氣過濾器的質(zhì)量好壞而定。

　　第二、如安裝在凈化設(shè)備中的過濾器，如風(fēng)淋室里的過濾器，如前端初效過濾器保護(hù)做的好過濾器的使用壽命可以長達(dá)二年以上。如凈化工作臺(tái)上的過濾器，我們可以通過凈化工作臺(tái)上的壓差表的提示來更換過濾器，潔凈棚上的過濾器可通過空氣過濾器的檢測(cè)風(fēng)速來決定空氣過濾器更換的佳時(shí)間，如是FFU風(fēng)機(jī)過濾單元機(jī)組上的空氣過濾器更換更是通過PLC控制系統(tǒng)中的提示或者壓差表的提示來更換空氣過濾器。

　　第三、我們一些有經(jīng)驗(yàn)的空氣過濾器安裝人員總結(jié)了寶貴的經(jīng)驗(yàn)，在這里給大家介紹一下，希望可以幫您在把握空氣過濾器更換的佳時(shí)間上更加準(zhǔn)確，在空調(diào)機(jī)組中當(dāng)壓差表展現(xiàn)，空氣過濾器阻力抵達(dá)初阻力的2～3倍時(shí)，應(yīng)中止維護(hù)或改換空氣過濾器。