六偏磷酸鈉用量 

一般0.3-0.5%,干酪中用量0.9%；肉類0.3%；奶粉、奶油粉、速凍魚、蝦類0.5%；分散劑的定義是分散劑能降低分散體系中固體或液體粒子聚集的物質(zhì)。煉乳、飲料0.2%。健康危害食品級(jí)的六偏磷酸鈉中會(huì)有微量的重金屬鉛等，還有，會(huì)引起以皮膚色素脫失、著色、角化及ａｉ變?yōu)橹鞯娜硇缘穆?；食品?jí)的六偏磷酸鈉還有一定含量的氟化物，低濃度的氟化物會(huì)引起慢性和氟骨癥，使骨骼中的鈣質(zhì)減少，導(dǎo)致骨質(zhì)硬化和骨質(zhì)疏松。

,六偏磷酸鈉在浮選過程中還起到分散劑的作,蛇紋石泥化后覆蓋在鎳黃,對(duì)浮選過程非常不利。因此添加一定量,這減少表面的覆蓋。它的分散機(jī):使礦物表面電位降低,使礦物顆粒之,其鏈長(zhǎng)少能達(dá)到20~100個(gè)單位,,會(huì)使顆粒之間的空間位阻。

六偏磷酸鈉作為鉆井泥漿添加,提高泥漿的抗鹽能,降低泥漿失水。此外將一定量的六偏磷酸鈉溶,可以在管壁形成一層薄膜,以防止管道腐蝕。

六偏磷酸鈉屬于哪種類型的分散劑？其原理是什么？

　　常用的無(wú)機(jī)分散劑有硅酸鹽類（例如水玻璃）和堿金屬磷酸鹽類（例如三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉和焦磷酸鈉等）。有機(jī)分散劑包括三己磷酸、纖維素衍生物、聚酰胺、古爾膠、脂肪酸聚乙二醇酯等。

分散劑的定義是分散劑能降低分散體系中固體或液體粒子聚集的物質(zhì)。在制備乳油和可濕性時(shí)加入分散劑和懸浮劑易于形成分散液和懸浮液，并且保持分散體系的相對(duì)穩(wěn)定的功能。