佛山市興溢機(jī)械設(shè)備有限公司位于與廣州地緣相連、歷史相承、文化同源的佛山市。主要經(jīng)營專業(yè)：廣州洗碗機(jī),,洗碗機(jī)廠家,酒店洗碗機(jī),全自動二手洗碗機(jī),商用洗碗機(jī)價格,食堂洗碗機(jī),產(chǎn)品行銷全國各地，現(xiàn)已擁有各類機(jī)械加工設(shè)備，能夠滿足不同層次用戶的需要。自創(chuàng)辦以來，我們本著誠信經(jīng)營的原則，積極進(jìn)取，勇于開拓.

       噴淋式洗碗機(jī)工作原理

噴淋式洗碗機(jī)又叫沖刷式洗碗機(jī)，顧名思義，就是通過高壓噴射的水流對餐具表面進(jìn)行機(jī)械式?jīng)_刷，并結(jié)合高溫水、洗碗粉對餐具表面油污殘渣的皂化與分解，將餐具表面的污垢沖洗掉，然后通過風(fēng)機(jī)烘干，實現(xiàn)洗碗、消毒、烘干的一步到位式完成。一般來講，這類型洗碗機(jī)的整個清洗過程包括預(yù)洗、主洗、漂洗、烘干等。雖說洗碗機(jī)是一個舶來品，的設(shè)計包括容量碗籃等都是針對西式餐具來設(shè)定，但隨著該品類在中國市場的推廣，不少品牌都對其進(jìn)行了改良和突破。包括我現(xiàn)在正在用的老板一款嵌入式的抽屜型洗碗機(jī)，型號就不跟大家透露了，它的碗籃就是中式設(shè)計，支架是可移動的，深口碗，吃完火鍋的小鍋都可以放進(jìn)去清洗。它不占地兒，一個半米多寬的一個小櫥柜就能塞下它，容量感人，還看中它的設(shè)計，抽屜式的全包圍開合設(shè)計，拿取餐具的時候比較安全不會摔，高度也剛剛好，用的時候不用下蹲，還是挺方便的。

           佛山市興溢機(jī)械設(shè)備有限公司位于與廣州地緣相連、歷史相承、文化同源的佛山市。主要經(jīng)營專業(yè)：廣州洗碗機(jī),,洗碗機(jī)廠家,酒店洗碗機(jī),全自動二手洗碗機(jī),商用洗碗機(jī)價格,食堂洗碗機(jī),產(chǎn)品行銷全國各地，現(xiàn)已擁有各類機(jī)械加工設(shè)備，能夠滿足不同層次用戶的需要。自創(chuàng)辦以來，我們本著誠信經(jīng)營的原則，積極進(jìn)取，勇于開拓.

　食堂用洗碗機(jī)的注意事項：食堂、餐廳用餐人數(shù)較多，正常的幾百到幾千人一起用餐。時間又很集中。所以餐具的清洗須在二到三小時內(nèi)將用餐的餐具要清洗結(jié)束。因此，一般使用洗碗機(jī)流水線，餐具不用裝框，直接擺放在傳送帶上，自動完成除渣、清洗、消毒等工序。

  酒店式洗碗機(jī)的出現(xiàn)針對中國家庭飲食特點和一餐一洗的使用習(xí)慣，采用洗模式，搭載旋風(fēng)式水流噴射系統(tǒng)，擁有沖洗、漂洗、凈洗多道洗滌程序，就如同我們?nèi)粘Ｊ窒匆粯?，?biāo)準(zhǔn)洗三遍，加強(qiáng)洗四遍，能夠做到360無死角潔凈碗碟， 既使隔夜的碗都能洗的很干凈。另外還有70℃高溫水洗，去除餐具表面油膩的同時消滅99.9%的細(xì)菌。此款洗碗機(jī)還具備0耗能烘干技術(shù)，借助高溫漂洗后的腔體余熱可實現(xiàn)餐具快速烘干，避免了餐具的二次污染，讓用戶使用餐具更放心。

除了會洗碗之外，酒店式商用洗碗機(jī)Q3還兼具了果蔬凈化功能。它利用“高頻超聲 湍流速洗”雙效凈化程序，以純物理方式去農(nóng)殘率高達(dá)90%以上，讓家人可以放心食用果蔬，同時借此功能，還可以去除小龍蝦、皮皮蝦、螃蟹表面泥垢，可以說是性能強(qiáng)悍、功能豐富，這在其他洗碗機(jī)上面都是沒有的。

隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，大部分餐飲業(yè)的餐具也有著標(biāo)準(zhǔn)的洗滌方案。

那如何做到有效節(jié)省人工成本呢？小編為您介紹餐飲店洗碗機(jī)的優(yōu)勢，有效代替了大量人工成本！

接下來，小編帶您從5個方面仔細(xì)道來餐飲店商用洗碗機(jī)的強(qiáng)大優(yōu)勢！

一、保障衛(wèi)生安全，避免食品衛(wèi)生風(fēng)險。 洗碗機(jī)通過高溫、烘干為您帶來“干”“凈”的餐具。

二、節(jié)約時間，節(jié)省人工。餐具2分鐘可用，無需瀝干或消除病菌柜等，更無需手工洗滌和擦干，省時省力。

三、節(jié)約用水、用電。洗碗機(jī)清洗一筐杯子（25個玻璃杯），只需2.4L水（相當(dāng)于1瓶大可樂），而手洗至少需要10L水。而且手洗需要的熱水和消除病菌柜運行都需要大量的電，所以全自動洗碗機(jī)比手洗節(jié)約近70%能源。四、加快餐具周轉(zhuǎn)，減少餐具破損，可降低餐具投入成本。據(jù)統(tǒng)計，不使用全自動洗碗機(jī)的餐廳，月餐具破損率為2-3%；而使用洗碗機(jī)以后，月平均破損率可降低60%以上，為0.5%（瓷器）-1%（玻璃）。

五、改善銷售環(huán)境，提高餐廳品味和檔次。

說了這么多，想必您對餐飲店洗碗機(jī)已經(jīng)有了一定的了解。