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發(fā)布時間:2021-07-24 16:00  
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銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
不粘鍋所說的“不沾”,主要是指使用時不容易因為長時間受熱導(dǎo)致菜沾底,而且不粘鍋不吸油,清洗起來非常方便,同時油煙也少,受熱也很好,克服了其他鍋的缺點,所以目前不粘鍋成為了家庭常用的鍋。
不粘鍋廠家?guī)碣Y訊---選用新型不粘鍋的五大理由:
1.健康好材質(zhì),迅速導(dǎo)熱;
2.經(jīng)久耐用,陪你度過美好食光;
3.爆炒不傷鍋,享受廚房,敞開式廚房也能使用;
4.好鍋不挑灶具,新型不粘鍋適合多種灶具;
5.沖洗方便省時快速,告別繁瑣。
不同材質(zhì)的鍋,由于性能不同所以各有優(yōu)缺點,不同烹飪過程中可根據(jù)需求選擇。
1.不粘鍋:不粘性強,易清洗但涂層不耐刮擦,使用溫度不能過高。
2.熟鐵鍋:輕薄,導(dǎo)熱快,常用于爆炒但需要開鍋、養(yǎng)鍋,易生銹,使用不當(dāng)易粘鍋,耗油量較大,爆炒時油煙較重。
3.鑄鐵鍋:儲熱性好,常用作燉菜和燜菜但導(dǎo)熱慢,預(yù)熱需要一定時間,鍋身較重。
4.不銹鋼鍋:導(dǎo)熱慢,常用于燉煮。耐刮擦,不易生銹但使用不當(dāng)易粘鍋,難清洗。
5.鋁鍋:比較輕,導(dǎo)熱快,不易銹蝕但不適合長時間烹煮酸堿性較強的食物。
6.陶瓷鍋:化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,但傳熱慢,常用于燉、煮。其中,瓷質(zhì)鍋不能明火加熱,常用作電燉鍋內(nèi)膽。砂鍋和陶鍋可明火加熱。
聚四氟乙烯是一種化丨學(xué)物質(zhì),它有耐高溫的特點,摩擦系數(shù)非常低,摸上去會感到比較潤滑。對于“聚四氟乙烯是不好的物質(zhì)”這個大家都關(guān)心的問題,其實不必過于憂慮,因為這個聚四氟乙烯的化丨學(xué)性質(zhì)非常穩(wěn)定,即使偶爾吃點進去也沒事。
