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發(fā)布時(shí)間:2020-12-16 18:26  
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月餅包裝設(shè)計(jì)理念
月餅包裝盒設(shè)計(jì)理念主要遵循三點(diǎn):月餅精神文化、月餅包裝盒設(shè)計(jì)內(nèi)涵及月餅包裝盒的色彩搭配。月餅精神文化:中秋月餅與其說(shuō)是一種食品,不如說(shuō)是一種文化,是一種溝通感情、傳遞友情的寄托,承載著世世代代老百姓的祝福和期望,因此月餅盒的設(shè)計(jì)體現(xiàn)一種月餅文化,將增添月餅的文化品味,有利于月餅的銷(xiāo)售。
月餅的不同分類(lèi)
花色近似,但風(fēng)味卻迥然不同:京津月餅以素字見(jiàn)長(zhǎng),油與餡都是素的;而廣式月餅則輕油而偏重于糖;蘇式的則取濃郁口味,油糖皆注重,且偏愛(ài)于松酥;潮式月餅身較扁,餅皮潔白,以酥糖為餡,入口香酥。
其它如云南的“滇式月餅”、寧波的“寧式月餅”、上海的“滬式月餅”、廈門(mén)的“慶蘭月餅”、福州的“五仁月餅”、西安的“德懋恭”水晶月餅、哈爾濱的“老鼎豐牌”月餅、揚(yáng)州的“黑麻月餅”、紹興的“干菜月餅”、北京的“稻香村月餅”、濟(jì)南的“葡萄軟餡”月餅和“水晶豆蓉”月餅等著0名品種,風(fēng)味特點(diǎn)各有千秋。
吃月餅有什么講究
宜早不宜晚。吃月餅盡量是在早上或中午,晚上應(yīng)少吃或不吃,特別是老年人更應(yīng)如此。
先咸后甜。月餅一般有咸甜兩種,如咸、甜月餅同餐,應(yīng)先吃咸的,后吃甜的,這樣才能把兩種月餅的味道品嘗出來(lái)。如果備有甜、咸、鮮三種月餅,應(yīng)先吃鮮味,后吃咸味和甜味。如果備有甜、咸、鮮、辣四種月餅,應(yīng)先吃鮮味,后吃咸味,再吃甜味,后吃辣味。
邊吃月餅邊飲茶。邊吃月餅邊飲茶,一則可以止渴、解滑膩、助消化;二則可爽口增味,助興添趣。喜歡飲酒的人,吃月餅時(shí)可以酒代茶,興趣更濃。
要細(xì)嚼慢咽。吃月餅時(shí),可將月餅切成若干小塊,使餅餡分布均勻,然后細(xì)嚼慢咽,這樣才能品出月餅的美味,同時(shí)也有助于消化。
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