商用爐灶的尺寸標(biāo)準(zhǔn)是多少

商用爐灶的尺寸沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，主要看爐灶的形式，一般爐灶分為臺式和嵌入式的兩種。在設(shè)計爐灶之前，一定要考慮好爐灶尺寸。如果是臺式的，需要考慮好擺放爐灶位置的面積大小，如果想要設(shè)計嵌入式的，就需要預(yù)留一個可以擺放爐灶的位置，避免影響后期的安裝。

順昌余熱灶，余熱回收免費產(chǎn)熱水。順昌余熱灶業(yè)內(nèi)首創(chuàng)雙搖擺水龍頭，熱水可直供灶臺，廚師烹飪時熱水冷水即開即用。燒湯效率可提高3倍，大大提高了出菜效率。

商用爐灶的未來發(fā)展

廚房設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)化問題經(jīng)久困擾著廚房設(shè)備行業(yè)和企業(yè)，近年來低碳廚房已上升為國家的能源戰(zhàn)略，相關(guān)人士表示，目前整個廚房設(shè)備的發(fā)展趨勢正在向著化、節(jié)能化、智能化發(fā)展。

隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，服務(wù)業(yè)占國內(nèi)生產(chǎn)總額的份額越來越大，特別是酒店餐飲服務(wù)業(yè)的發(fā)展越來越快，從精品酒店的告訴增長可窺一斑。酒店餐飲服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展，帶動了整個商用爐行業(yè)快速發(fā)展，而現(xiàn)在的酒店，追求的是低調(diào)的奢華，所選用的廚具傾向于化。