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發(fā)布時(shí)間:2020-12-31 04:13  
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天板安裝,先選定一頭定位天角板和延伸鋪設(shè),天板與天板間鎖緊,安裝時(shí)顯眼一頭天板與立板在保證平整并鎖緊,以防跑位。顯眼處天板選用美觀天板,天與立板接縫處要平齊、縫隙小,庫里面天板之間平整。天、地、立板大體安裝好后,天與立、立與地板之間修正平齊并鎖緊,彼此間所有鎖鉤。
天板安裝:先選定一頭定位天角板和延伸鋪設(shè),天板與天板間鎖緊,安裝時(shí)顯眼一頭天板與立板在保證平整并鎖緊,以防跑位。顯眼處天板選用美觀天板,天與立板接縫處要平齊、縫隙小,庫里面天板之間平整。地板安裝:先把地坪找平,后開始按裝地板,挑選美觀的地板放于顯眼處,并做好地板及蒸發(fā)器排水系統(tǒng)。地板安裝平整,不平處用材料把地坪墊平,并鎖緊板與板之間鎖鉤,達(dá)到庫面平整,無空心感。(注意此排水系統(tǒng)如冷庫庫體安裝于北方室外則排水管需保溫)。
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根據(jù)制冷劑的熱力性質(zhì),壓力越低,相對應(yīng)的溫度就越低;壓力越高,相對應(yīng)的溫度也就越高。按照這一定律,如果膨脹閥出口壓力過低,相應(yīng)的蒸發(fā)壓力和溫度也過低。但由于進(jìn)入蒸發(fā)器流量的減少,壓力的降低,造成蒸發(fā)速度減慢,單位容積(時(shí)間)制冷量下降,制冷效率降低。相反,如果膨脹閥出口壓力過高,相應(yīng)的蒸發(fā)壓力和溫度也過高。
進(jìn)入蒸發(fā)器的流量和壓力都加大,由于液體蒸發(fā)過剩,過潮氣體(甚至液體)被壓縮機(jī)吸入,引起壓縮機(jī)的濕沖程(液擊),使壓縮機(jī)不能正常工作,造成一系列工況惡劣,甚至損壞壓縮機(jī)。膨脹閥的開啟度,應(yīng)根據(jù)當(dāng)時(shí)的庫溫進(jìn)行調(diào)節(jié),即在庫溫相對應(yīng)的壓力下調(diào)整。
冷庫工程建設(shè)的發(fā)展越來越快,大家對冷庫的認(rèn)識也越來越深入,從建筑材料到各種冷庫設(shè)備的選擇日趨成熟。冷庫工程常見的建筑方式主要有兩種,一種是裝配式冷庫工程,一種是土建冷庫工程。
目前裝配式冷庫多選擇聚氨酯庫體:就是冷庫庫板為聚氨酯硬質(zhì)泡沫塑料(PU)為夾心,以涂塑鋼板等金屬材料為面層,將冷庫庫板材料優(yōu)越的保溫隔熱性能和良好的機(jī)械強(qiáng)度結(jié)合在一起。具有保溫隔熱年限長,維護(hù)簡單,費(fèi)用低以及高強(qiáng)質(zhì)輕等特點(diǎn),是冷庫保溫庫板選擇的材料之一,冷庫庫板厚度一般有150mm和100mm兩種。土建冷庫工程大多數(shù)用PU聚氨酯噴泡做保溫庫板。冷庫工程制冷設(shè)備的選擇多數(shù)用氟里昂制冷機(jī)組,大型冷庫多用水冷機(jī)組,小型冷庫多用風(fēng)冷機(jī)組;
這是因?yàn)槠ヅ浜侠恚阅芸煽康闹评錂C(jī)組,既能滿足產(chǎn)品要求的冷庫制冷量和冷庫貯藏工藝要求,又節(jié)省了能源,故障率低?,F(xiàn)在有些想建冷庫的企業(yè)和個(gè)人,一味追求低價(jià),忽略了冷庫設(shè)備配置匹配合理,導(dǎo)致使用后達(dá)不到制冷效果。
不好的冷庫,問題有各種各樣,“庫溫打不下、飄霜滴水臟亂差,設(shè)備運(yùn)行不穩(wěn)定”等不盡相同。而運(yùn)營良好的冷庫都相似,“干凈整潔、庫溫穩(wěn)定、能耗低......”。想要建一個(gè)理想中的冷庫,就必須在前期設(shè)計(jì)時(shí),做到高安全、低成本、質(zhì)量可靠。
安全篇食品安全
低溫貯藏是目前全世界范圍內(nèi)應(yīng)用廣,副作用小,商業(yè)化程度高的一種食品物理保鮮方法,有利于食品內(nèi)在品質(zhì)的保持。而食品安全是冷庫設(shè)計(jì)排在需要考慮的地方。
防止食品由于串味、庫內(nèi)制冷劑泄漏、飄霜、滴水、玻璃制品掉落食品等造成食品污染由于庫溫不達(dá)標(biāo),食品失溫造成食品品質(zhì)下降,甚至腐爛變質(zhì)。