如何選購酒店碗筷消毒盒尺寸

根據(jù)外觀和價格選購：

一般來說，質(zhì)量越好，功能越多，消毒柜的價錢也就更高，可根據(jù)個人的心里價位和功能需求來選擇。我們一直在關(guān)注餐廳的一個普遍問題那就是不管我們把餐具洗的多干凈不管我們把消毒工作做的多完備消費(fèi)者就是不買賬用餐前一定要用茶水涮洗餐具您有沒有發(fā)現(xiàn)。而外殼主要選擇不銹鋼的，因為廚房，油煙大，濕度高，不銹鋼材質(zhì)的易清潔，耐腐蝕，是目前消毒柜的首要選擇。還要觀看外觀是否平整光滑，有無裂紋和凹凸，質(zhì)量好的消毒柜應(yīng)該是平整光滑，不會粗糙不堪的。

山東廣浩商用電器專業(yè)生產(chǎn)酒店碗筷消毒盒尺寸，歡迎廣大消費(fèi)者來電咨詢。

酒店碗筷消毒盒尺寸

高溫消毒

原理：高溫消毒一般采用加熱至120℃左右，保持10~15min，使包括細(xì)菌、病毒在內(nèi)的微生物機(jī)體蛋白質(zhì)組織變性而達(dá)到殺滅細(xì)菌、病毒的目的。加熱方式一般是采用遠(yuǎn)紅外線方式。

優(yōu)點：高溫消毒效果比較好，能殺滅一般的細(xì)菌和病毒（包括乙gan病毒），滅菌率≥99%。

缺點：功率偏大；容易導(dǎo)致溫度不均勻；溫度高易使腔體及加熱物體損壞和變形。

據(jù)以上優(yōu)缺點，廣浩廚業(yè)生產(chǎn)的高溫蒸汽消毒機(jī)有效的避免了溫度受熱不均，導(dǎo)致物體bianxi

維護(hù)保養(yǎng)

1 、消毒柜應(yīng)水平放置在周圍無雜物的干燥通風(fēng)處，距墻不宜小于30cm。

2、 要定期對消毒柜進(jìn)行清潔保養(yǎng)，將柜體下端集水盒中的水倒出并洗凈。清潔消毒柜時，先拔下電源插頭，用干凈的濕布擦拭消毒柜內(nèi)外表面，禁止用水沖淋消毒柜。若太臟，可先用濕布蘸中性洗滌劑清洗，再用干凈的濕布抹凈洗滌劑，后用干布擦干水分。機(jī)器內(nèi)的蒸汽發(fā)射qi、管道、水箱等都采用的是食品級安全材料，也不會產(chǎn)生有毒物質(zhì)殘留。清潔時，注意不要撞擊加熱管或臭氧發(fā)生器。

五、產(chǎn)品效果

　　在殺菌光和高溫雙重作用下，對大腸、金黃色等的殺滅率達(dá)99.99999%，對乙毒也有極強(qiáng)的破壞作用，能耗也比常用的紅外線加熱消毒省電30%-40%。

　　光波管不僅可以產(chǎn)生高溫，還能輻射出大量的紫外線，900W光波管柜內(nèi)UVC的輻射照度>2000 μW/㎡ ，根據(jù)UVC輻射照度可以計算出所需的照射時間需要8.33分鐘。

GRC光波能量疊加不僅能快速產(chǎn)生高溫，還能產(chǎn)生大量的紫外線，利用紫光組合殺菌因子，10分鐘特快消毒UVC(1200 000μW.s /C ㎡ ) 其消毒劑可殺滅一切微生物。