食品包裝有其自己的特點(diǎn)

　　1.應(yīng)用極其廣泛,從生鮮食品到即開(kāi)熟食、從谷物到肉類(lèi)、從單體包裝到運(yùn)輸包裝，從固體食品到液態(tài)食品，覆蓋了食品生產(chǎn)加工銷(xiāo)售的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，已成為食品工業(yè)本身的一部分。

　　2.包裝形式多種多樣，有托盤(pán)類(lèi)、容器類(lèi)、軟管類(lèi)、編織袋類(lèi)、單層塑膜、多層復(fù)合薄膜類(lèi)等等。

　　3.使用塑料包裝時(shí)的條件各異，有冷藏，也有微波加熱、高溫蒸煮等。

　　4.直接接觸食品的內(nèi)包裝為主要包裝形式，而包裝的內(nèi)容物種類(lèi)成分又極繁多。

　　5.由于材料的不斷創(chuàng)新，目前塑料袋生產(chǎn)廠家所使用的材料也越來(lái)越多，但主要還是7大類(lèi)，這七大類(lèi)是塑料生產(chǎn)原料的基礎(chǔ)的，而且為了是消費(fèi)者便于記憶，發(fā)布了一項(xiàng)關(guān)于塑料袋表示的七個(gè)號(hào)碼，大大方便了人們的記憶，以及選擇，對(duì)不同塑料袋的選擇。

外在的“美”是吸引人眼球的重要因素之一，食品包裝袋的外在精美設(shè)計(jì)容易吸引消費(fèi)者的眼球，好的食品包裝袋設(shè)計(jì)是食品銷(xiāo)售的得力助手，什么樣的食品包裝袋才能達(dá)到這種效果呢

每次我們打開(kāi)我們?cè)谏痰曩?gòu)買(mǎi)的食品，我們充分利用在食品包裝中數(shù)千年積累的創(chuàng)新。包裝食品的有食品包裝袋、紙盒、玻璃瓶等，不管我們是用紙板箱裝著谷物，用玻璃罐子裝橄欖，用紙袋裝爆米花或用塑料袋裝通心粉，我們食品的包裝方式是極其重要，對(duì)于食品銷(xiāo)售商來(lái)說(shuō)，好的食品包裝袋的設(shè)計(jì)也是很重要的。

食品包裝袋按其應(yīng)用的范圍可分為:普通食品包裝袋、真空食品包裝袋、充氣食品包裝袋、水煮食品包裝袋。 蒸煮食品包裝袋和功能性食品包裝袋。檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)軟包裝行業(yè)中的食品包裝袋的質(zhì)量,尤其是衛(wèi)生質(zhì)量直接關(guān)系到所包裝的食品安全,因此要保證所使用的原材料、添加劑符合質(zhì)量要求的管理制度。

外觀應(yīng)平整,無(wú)劃傷、氣泡、破油和折皺,熱封平整、無(wú)虛封。薄膜不得有裂紋、孔隙和復(fù)合層分離。無(wú)雜質(zhì)異物和油漬等污染。袋裝浸泡液,不得有異味、異臭、渾濁和脫色現(xiàn)象。