中央廚房炒菜機品牌的介紹

首先要將復雜的中國菜烹飪工藝與動作進行分解與定義，并用機器人專.業(yè)與烹飪專.業(yè)均能理解的語言進行描述；在此基礎上，找出中國烹飪的核心工藝與核心動作； 之后設計中央廚房炒菜機品牌運動系統(tǒng)，包括鍋具動作機構、送料機構、火控機構、出料機構等；研制出的機器人掌握中國烹飪工藝的“十八般武藝”，能順溜地晃鍋、顛勺、劃散、傾倒，還能嫻炒、爆、煸、燒、熘等。將主（菜，肉，魚等）副料一次性投入，選定菜系，手指輕輕一按，無需人工看管，一般家常菜肴幾分鐘即可出鍋食用。

中央廚房炒菜機品牌的應用說明

師大使用國龍生產的中央廚房炒菜機品牌， 餐廳負責人告訴記者，食堂每天差不多有幾千人來用餐，如果用傳統(tǒng)炒鍋炒的話，一般10人份炒菜基本需要5000克食材，人工廚師炒制至少需要半小時，而智能炒菜機器人只需要5分鐘，大大降低學生們的等餐時間。成本降了下來，使得產品的價格也低了，例如，兩個素菜的雙拼套餐才12元，相比于其他中西快餐，這個價格無疑是很有競爭力的。國龍機械所生產的中央廚房炒菜機品牌各地，深得用戶信賴是同行業(yè)中具有一定實力的企業(yè)。

中央廚房炒菜機品牌的發(fā)展歷程

2008年中央廚房炒菜機品牌應邀參加“全軍現(xiàn)代化后勤裝備展”；公司接受鳳凰衛(wèi)視《對話機器人烹飪》蘭目組專訪；

2009年中央廚房炒菜機品牌應邀參加“第二屆中國成都國際非物質文化遺產節(jié)”

2010年應邀參加上海世界博覽會，一大批國家領dao人蒞臨參觀考察；副總里攜黃華華、王榮、許勤以及國家各部委視察中央廚房炒菜機品牌科技；

2011年產品正式上市批量試銷；