電源電路采用國(guó)際流行的低能耗雙功率輸出的開(kāi)關(guān)電源電路，有全自動(dòng)多功能保護(hù)控制電路，設(shè)計(jì)完善，實(shí)用性強(qiáng)， 適應(yīng)電源電壓100V--240V寬電壓范圍，全數(shù)字控制電路，輸出頻率為無(wú)穩(wěn)態(tài)鋸齒波高頻頻段，對(duì)油類(lèi)顆粒吸附性強(qiáng)，凈化。電場(chǎng)極板采用耐腐蝕材料，輕型板材，設(shè)備使用壽命長(zhǎng)。高壓電極與各凈化單元一一對(duì)應(yīng)，隨時(shí)可以觀測(cè)各放電單元的工作狀態(tài)，檢修維護(hù)方便。

 飲食業(yè)的油煙污染是一個(gè)十分普遍的環(huán)境問(wèn)題。在我國(guó)，這個(gè)問(wèn)題尤為突出，因?yàn)槲覈?guó)的烹飪技術(shù)獨(dú)特，特別講究煎、炒、烹、炸，油煙的污染往往十分嚴(yán)重。近年來(lái)，隨著人民生活人平的提高和第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，我國(guó)的飲食服務(wù)行業(yè)也不斷壯大，由此時(shí)常引發(fā)油煙的問(wèn)題。

   食物在烹飪過(guò)程中產(chǎn)生的油煙含有幾百種污染物，化學(xué)成分十分復(fù)雜，其中包括烷烴類(lèi)、脂肪類(lèi)、酯類(lèi)、醇類(lèi)、酮類(lèi)、醛類(lèi)、雜環(huán)化合物、多環(huán)芳烴類(lèi)等。油煙由肉眼不可見(jiàn)的微觀粒子組成，從滴狀直至粒子小到0.05um（與氣體分子一樣小），這些小的粒子，小于1UM的就會(huì)通過(guò)肺進(jìn)入血液（大概占了油煙的20%）。

油煙凈化器安裝時(shí)候必須注意進(jìn)風(fēng)和出風(fēng)變徑和直管的設(shè)計(jì)，一般要求變徑和直管的夾角控制在30度內(nèi)，并在變徑后保持大于4倍管徑的直管。由于均風(fēng)不好導(dǎo)致的靜電油煙凈化器的凈化效率大幅度降低的個(gè)案經(jīng)常出現(xiàn)，嚴(yán)重的情況可以把原本達(dá)到98%凈化效率的油煙凈化器做得凈化效率只有65%。產(chǎn)品上安裝合理均風(fēng)裝置，一般是一定密度的多孔板，孔的占比太高了不利于均風(fēng)，太低了又會(huì)增加設(shè)備的阻力。設(shè)備出廠(chǎng)均設(shè)定為左進(jìn)風(fēng)面對(duì)凈化器電氣箱的門(mén)，風(fēng)向流動(dòng)由左向右 側(cè)為左進(jìn)風(fēng)，反之為右進(jìn)風(fēng)。若現(xiàn)場(chǎng)需用右進(jìn)風(fēng)，所示之電場(chǎng)旋轉(zhuǎn)180度27標(biāo)識(shí)與實(shí)際風(fēng)向一致，將彈簧接頭由下方移至上方，中上的電線(xiàn)對(duì)換則完成了由左進(jìn)風(fēng)調(diào)整為右進(jìn)風(fēng)之過(guò)程。

靜電油煙凈化器設(shè)備在使用時(shí)，對(duì)于很多的一些細(xì)節(jié)都需要特別的小心謹(jǐn)慎，才能夠保證這些設(shè)備使用過(guò)程當(dāng)中，穩(wěn)定性一直能夠持續(xù)下去。在靜電油煙凈化器設(shè)備使用時(shí)，必須要先看一下產(chǎn)品的使用說(shuō)明書(shū)，在使用過(guò)程當(dāng)中有哪些地方是特別需要注意的，說(shuō)明書(shū)上都會(huì)有非常詳細(xì)的講解。通過(guò)這樣的了解，就知道在使用過(guò)程當(dāng)中把這些問(wèn)題注意清楚以后，使用的效果才能夠得到保障。