白術(shù)的田間管理技術(shù)

白術(shù)實(shí)施化學(xué)除草，保證除草效果。一般在白術(shù)播種后至出苗前，畝用中藥材苗前專用或者用噴于地表，對(duì)土壤實(shí)施封閉處理，可有效防除多種一年生禾本科雜草和部分闊葉雜草。為保證殺草效果，噴施時(shí)必須保證土壤墑情適宜，是在土壤濕潤的情況下進(jìn)行，而且要噴霧均勻周到。若土壤欠墑需增加兌水量，或等雨后墑情適宜時(shí)再噴，噴后要避免人畜進(jìn)地踐踏，保持藥膜完整。

7.抓好播后管理，嚴(yán)防病蟲危害。白術(shù)播后管理比較簡單，一是中耕除草。尤其是苗期要勤中耕，保證土不板結(jié)，地?zé)o雜草。但中耕時(shí)要注意前深后淺，防止傷根。另外，中耕需在晴天露水干后進(jìn)行，否則容易誘發(fā)鐵葉病。植株封行后不宜中耕，少量株間雜草須手工拔除。二是看苗追肥。苗基本出齊后，趁墑追施一次提苗肥，畝用尿素20千克。盛花期是地下根系吸收能力強(qiáng)、生長發(fā)育旺、根狀莖膨大快時(shí)期，應(yīng)加大追肥用量，在行間開淺溝，畝追硫酸鉀復(fù)合肥50千克或尿素25千克、過磷酸鈣25千克，隨后覆土。終花期可視植株長勢(shì)，噴施尿素、磷酸二氫鉀、硼肥或其他葉面肥，護(hù)葉養(yǎng)根，防止早衰。三是抗旱排漬。白術(shù)喜涼怕熱、耐旱忌濕，怕漬水。秦巴山區(qū)高山降雨量大，排漬重于抗旱；低山旱災(zāi)發(fā)生頻繁，抗旱重于排漬。對(duì)可能漬水的地塊，要深挖排水溝，確保溝溝暢通、雨不漬水。在白術(shù)根狀莖膨大期，植株對(duì)水分需求明顯增加，此時(shí)若遇持續(xù)干旱應(yīng)設(shè)法澆水抗旱，否則會(huì)影響到白術(shù)產(chǎn)量。

由于天氣原因，2018年白術(shù)普遍單產(chǎn)減產(chǎn)，通過上百家種植戶抽樣調(diào)查，畝產(chǎn)300-350千克的占比例較大，也有管理好沒有遭遇水災(zāi)的畝產(chǎn)達(dá)400千克左右的，甚至達(dá)到450千克。2018年白術(shù)新貨折干均價(jià)18元左右，按照畝產(chǎn)300千克計(jì)算，畝收入5400元，如果畝產(chǎn)350千克，畝收入6300元，如畝產(chǎn)400千克，畝收入7200元，也有少數(shù)畝產(chǎn)450千克以上，收入能達(dá)到近萬元。

因?yàn)榘仔g(shù)種植分散，產(chǎn)區(qū)也由前幾年亳州譙城區(qū)五馬、譙東、沙土、觀塘、十九里、魏崗、牛集、古井為主，逐漸擴(kuò)散到鄰近的渦陽、利辛、蒙城、太和、宿州、淮北及河南的鹿邑、柘城，商丘等地。由以前的一家一戶1-2畝的小面積栽種，發(fā)展到包地大戶上百畝，甚至上千畝的規(guī)模種植。

白術(shù)為菊科植物。在材市場(chǎng)上為常用大宗藥材品種，一直以來暢銷于市，是其他品種不可代替的一味藥材，占據(jù)著獨(dú)特的地位。國內(nèi)銷量大，還常年出口。種植白術(shù)能賺錢嗎？白術(shù)的種植前景怎樣？請(qǐng)看亳州市譙城區(qū)凡一藥材種植農(nóng)民專業(yè)合作社的徐經(jīng)理給你分析：

　　 改良白術(shù)是近幾年培育的一個(gè)優(yōu)良品種，其有長勢(shì)快、個(gè)頭大、產(chǎn)量高、適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)。經(jīng)過河北、山西、湖北、湖南、四川、云南、貴州等省各地區(qū)種植試驗(yàn)表明：年用種子直播的產(chǎn)量均能達(dá)到1000-1500公斤，增產(chǎn)效果明顯，市場(chǎng)認(rèn)可，銷售形勢(shì)好。經(jīng)過幾年發(fā)展，改良白術(shù)已有替代老品種之勢(shì)態(tài)，且畝收益高，深受藥農(nóng)歡迎。

改良白術(shù)第二年結(jié)種子，采集種子時(shí)要去掉不良的植株，選擇的、無病害的果實(shí)留種，以確保純度和，為來年生產(chǎn)做好保障。改良白術(shù)并非十全十美，也有弱點(diǎn)，它怕水，如果積水過多或時(shí)間長，就會(huì)。

　　 改良白術(shù)種植與種大豆、綠豆或條播花生類似，簡單宜行?？梢杂貌シN機(jī)進(jìn)行機(jī)械播種。平地、梯田都可種，其生長能力強(qiáng)，一般土壤都可。大田直播畝用種子5-7公斤，多追施磷鉀肥。

　　 改良白術(shù)畝產(chǎn)干貨400公斤，目前南方產(chǎn)的是20-26元/公斤，北方產(chǎn)的是12-18元/公斤，近幾年市場(chǎng)價(jià)格。改良白術(shù)畝投資少、種植簡單，是一個(gè)好發(fā)展項(xiàng)目。選種改良白術(shù)這個(gè)品種，效益更好。

白術(shù)（zhú），拉丁學(xué)名 Atractylodes macrocephala 。別名桴薊，于術(shù)，冬白術(shù)，淅術(shù)，楊桴，吳術(shù)，片術(shù)、等，屬于菊科、屬多年生草本植物。喜涼爽氣候，以根莖入藥，具有多項(xiàng)藥用功能。主要分布于四川、云南、貴州等山區(qū)濕地。

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