隨著機(jī)械化的應(yīng)用，切魚片也使用機(jī)器代替了手工加工魚片，它的優(yōu)勢主要是切魚片速度快，而且省時(shí)省力，一次就可以自動(dòng)將整條魚切制成片，厚薄均勻速度快，這是手工比不了的，下面我們來看看切魚片機(jī)的特點(diǎn)，以便使我們能更清楚的了解該產(chǎn)品。

該機(jī)可以加工常見的魚種，比如草魚、黑魚、鯉魚、三文魚、鮭魚、桂魚等等，只要是10斤以內(nèi)的魚都可以切魚片，也可以定做10斤以上的機(jī)型。

切魚片機(jī)是由好幾個(gè)排序的刀片對(duì)魚肉開展切片，根據(jù)電動(dòng)機(jī)推動(dòng)各構(gòu)件運(yùn)行，將鮮魚肉放到托料墻上，起動(dòng)設(shè)備后料架會(huì)上下往返挪動(dòng)的另外向上邊的刀片處挪動(dòng)，由一排排的刀片將魚肉依照斜切的方法切割成薄薄魚肉。切完后的魚肉還維持原先的樣子，全過程不容易損害魚肉，5kg之內(nèi)的鮮魚都能夠應(yīng)用該設(shè)備開展切片，斜切5kg之上的鮮魚必須另生產(chǎn)加工訂制。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、耗電小、容易清潔，切魚片速度快，還可以切魚塊、魚條等，適合賓館、酒家、食堂、肉類加工場等場所使用。

自動(dòng)斜切魚片機(jī)廠家本公司經(jīng)過不斷研發(fā)創(chuàng)新、重重困難，終于解決了困擾著餐飲行業(yè)的一個(gè)問題————全自動(dòng)殺魚機(jī)機(jī)身采用304不銹鋼制作，殺魚的同時(shí)不破環(huán)魚膽不傷內(nèi)臟，減少人工又能大大增長工作效率。我們生產(chǎn)出一款斜切魚片機(jī)，全自動(dòng)殺魚機(jī)的出現(xiàn)，使魚商們的工作效率得到了極大的改善，不得不說，生產(chǎn)出全自動(dòng)殺魚機(jī)是科技創(chuàng)新的一大進(jìn)步，在食品行業(yè)取得了一次巨大的成績。而且，小型全自動(dòng)殺魚機(jī)自投入市場以來，引起了社會(huì)各界的巨大反響。