羅漢果提取物為淡黃色粉末至棕褐色浸膏。味極甜，其甜度超蔗糖甜度的240倍，甜味接近于砂糖，有稍類似于甘cao的后味。高純度羅漢果甜苷的熔點(diǎn)為197～201℃。易溶于水和乙醇。

功能：

1、 羅漢果提取物（羅漢果甜甙）在傳統(tǒng)中藥中被用于感冒，咳嗽，喉嚨痛，腸胃不適，并可用于清血。

2、 羅漢果提取物（羅漢果甜甙）易溶于水且無(wú)沉淀。

3、 羅漢果甜甙含有大量氨基酸，果糖，維ta命和礦物質(zhì)。其同樣被用于中國(guó)傳統(tǒng)烹飪中作為香料和營(yíng)養(yǎng)添加劑。其作為一種通用的天然甜味劑是代替人工甜味劑如阿斯巴甜等的理想代替品。在飲料，烘烤食品，營(yíng)養(yǎng)食品，低熱食品或其它需要低或無(wú)碳水化合物甜味劑或需要低或無(wú)熱量的食用品中可充分發(fā)揮其作用。烹飪或烘烤并不會(huì)影響其風(fēng)味或甜度。每種五谷雜糧在進(jìn)入微波烘烤設(shè)備的時(shí)候，都要調(diào)整好微波設(shè)備運(yùn)行參數(shù)，參數(shù)調(diào)好后，只需要工人向機(jī)器料斗里面倒入原料即可，整個(gè)烘烤熟化的過(guò)程是全自動(dòng)流水線作業(yè)，烘烤時(shí)間只需要5-8分鐘。

馬尾草提取物：具有收斂、促進(jìn)強(qiáng)化皮膚功能的作用，特別適合于油性與過(guò)敏的皮膚。

鼠尾草提取物：殺菌xiao炎、鎮(zhèn)靜、zhi痛、調(diào)節(jié)月經(jīng)周期。

獼猴桃提取物：富含天然果酸、無(wú)機(jī)鹽、礦物質(zhì)、糖、維生素C等，具有保濕、護(hù)理皮膚等功能。

檸檬提取物：kang菌、美白、收斂。

檸檬提取物：粉狀，水溶性產(chǎn)品，富含維生素VC、VB族、天然果酸及礦物質(zhì)，具有收斂、kang菌、美白、清爽、保濕等功效。

燕麥提取物：具有止癢、huo血、鎮(zhèn)靜、營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)皮膚活力的功能。

植物提取物指以植物為原料，按照zui終產(chǎn)品用途的需要，經(jīng)過(guò)提取分離過(guò)程，定向獲取或濃集植物中的某一種或多種成分，一般不改變植物原有成份而形成的產(chǎn)品。根據(jù)需要還可以輔以賦形劑制成具有良好流動(dòng)性、抗引濕性的粉狀或顆粒狀物，但也有少量的液態(tài)或油狀形式產(chǎn)品。如何讓自己在簡(jiǎn)便的方式下能攝入粗糧的營(yíng)養(yǎng)則成為市場(chǎng)的需求方向。

植物提取物按工藝和內(nèi)在質(zhì)量可分為簡(jiǎn)單提職物、量化提取物、標(biāo)準(zhǔn)化提取物、純化提取物；按產(chǎn)品形態(tài)分類為固體提取物、液狀提取物、軟提取物等；按組方和性質(zhì)分為單味藥提取物、復(fù)方中藥提取物、組分提取物。