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發(fā)布時(shí)間:2021-05-18 05:30  
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銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
不粘鍋的優(yōu)點(diǎn):
輕松煎炒,冷鍋冷油都不會(huì)粘,特別是對(duì)于廚房新手,操作非常方便,很有成功感,不會(huì)出現(xiàn)焦糊粘底等,而且不粘鍋比較輕巧;用油少,無(wú)油煙,廚房更干凈,對(duì)廚娘的皮膚損傷小。
比如煎豆腐,用不粘鍋比較省事兒,輕松滑翔。
例如炒糖,炒豆沙,淀粉類等食材,適宜不粘鍋,用很少的油就不粘,用其他鍋不行,除非加較多的油再加廚房技巧。
不粘鍋應(yīng)該怎么保養(yǎng),使用壽命才更長(zhǎng)呢?
用鋼絲球洗不行
不粘鍋清洗的時(shí)候不要用外表堅(jiān)硬的鋼絲球清洗,會(huì)劃傷不粘鍋薄薄的涂層,表面粗糙的抹布也不要用了,用柔軟的海綿軟布擦洗就好。這樣不會(huì)破壞不粘鍋表面的涂層。
不粘鍋廠家與您分享:鍋的重量要夠,盡量不用輕飄飄的鍋,鍋太輕雖然容易用著省力但是由于鍋的厚度不夠,導(dǎo)致鍋體蓄熱不夠,同時(shí)傳熱又太快,就容易導(dǎo)致食材粘鍋和糊底。
盡量不在電磁爐上炒菜,因?yàn)殡姶艩t或者電陶爐只有底部的平面加熱,這就導(dǎo)致鍋體熱受熱不均勻,鍋底熱,鍋邊涼,所以炒菜的時(shí)候特別容易粘鍋。
