加入餡料，揉成一個(gè)打褶的袋子，在封口處用力揉捏。6、用電餅鍋或不燒火的鍋，刷一層油，將包子口朝下放入鍋中，兩者之間留有一定間隙，蓋上較高的鍋蓋，均勻馳發(fā)30分鐘。當(dāng)音量明顯變大時(shí)，打開中火，烘烤至底部呈金黃色。生油炸面包不需要完全發(fā)酵。中國面點(diǎn)的發(fā)酵比西方面點(diǎn)面包相對(duì)容易，對(duì)溫度和濕度的要求也不高。如果你想吃軟的東西，你可以發(fā)酵一段時(shí)間。7.加入干凈的水蓋住三分之一的包子，用一個(gè)更高的鍋蓋蓋住包子，然后用大火燒干水。當(dāng)水很快被排干時(shí)，轉(zhuǎn)動(dòng)小火炬將水完全排干。撒一點(diǎn)煮好的芝麻和切碎的蔥。美味的生煎面包從鍋里出來了。每一個(gè)都是軟的，不會(huì)塌陷，底部是金色的和脆的，里面是嫩的和多汁的，非常美味。

將發(fā)酵的面團(tuán)拉到面板上，揉搓成光滑的面團(tuán)。將面粉混合物壓平，繞圈，卷成中間厚外圍薄的薄面皮，然后在面皮中間放入適量的餡料。

拿起小圓面包，揉成圓形。合上小圓面包，緊緊地揉搓。

依次包裝并放在面板上也可以給包裝紙一個(gè)時(shí)間再次醒來。

將鍋加熱，倒入少許油，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋使油覆蓋在鍋底，然后放入包子中，用小火煎半分鐘，讓包子的底部稍微固定和成型。

然后倒一碗熱水，水可以通過包子的三分之一。蓋上蓋子，轉(zhuǎn)到中火，煮饅頭。煮沸，直到鍋里的水都干了，然后關(guān)火。如果沒有一滴開水，油炸十幾秒鐘。然后撒一些煮熟的黑芝麻，趁熱把鍋端上桌。

[配料]餃子皮、雞蛋、韭菜、粉絲、胡蘿卜、玉米、韭菜，“調(diào)味”鹽、芝麻油、醬油、蠔油、少許鹽、黑胡椒粉、辣椒粉、食用油和清水[步驟] 1。將所有材料洗凈，提前2小時(shí)浸泡粉絲，將浸泡過的粉絲切成小塊，切韭菜和胡蘿卜，用小刀切玉米粒。將中筋面粉、酵母、白砂糖、玉米油和溫水放入面包機(jī)中，形成表面光滑的稍硬的面團(tuán)。2.將雞蛋打在碗里，加入少許鹽，撒上攪拌均勻，在鍋里翻炒，攪拌成碎片，放入碗中備用。將玉米粒煮沸，放入碗中備用。3.將準(zhǔn)備好的玉米粒、雞蛋、韭菜、胡蘿卜和粉絲倒入玻璃碗里，加入1湯匙芝麻油、2湯匙醬油、1湯匙蠔油、少許鹽、1湯匙孜然粉和1湯匙辣椒粉，攪拌均勻備用。4.把餃子皮卷起來，包好餡，把鍋加熱，刷一點(diǎn)油，把包好的包子放進(jìn)鍋里，用小火煎至包子底部變成棕色。