昨日，呼和浩特晚報記者來到了位于該小區(qū)西北角的廚余垃圾降解中心。好氧菌進(jìn)行有氧呼吸將部分所吸收的可溶有機物氧化成水和二氧化碳等，產(chǎn)生能量維持其生命活動，另一部分轉(zhuǎn)化為好氧菌增殖所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，使好氧菌能夠不斷增殖。據(jù)了解，這個廚余垃圾降解中心占地50平方米左右，這臺廚余垃圾降解機每日能夠處理居民所產(chǎn)生的餐廚垃圾200到300公斤，這些餐廚垃圾通過降解后成為有機肥料，如果居民需要，他們就免費提供。住在這里的一位阿姨說，她喜歡養(yǎng)花，時常會到廚余垃圾降解中心去要些有機肥養(yǎng)花。降解中心的工作人員說，除了居民來要走的，大部分有機肥都用于小區(qū)綠化等方面。

另外，這處廚余垃圾降解中心的效能是每日可處理一萬人所產(chǎn)生的餐廚垃圾，日處理量可達(dá)1000公斤左右。所以我們將開展“美好環(huán)境和幸福生活共同”活動，發(fā)動群眾共建共治共享，共同建設(shè)自己的美好家園。目前呼市城環(huán)環(huán)境衛(wèi)生服務(wù)有限公司已把我市巨海城9區(qū)和麗苑小區(qū)作為試點小區(qū)，隨著工作的不斷推進(jìn)和深入，今后垃圾分類工作也將會在全市各大小區(qū)陸續(xù)進(jìn)行推廣。

       餐廚垃圾處理設(shè)備，微生物菌活性只能分解剩菜、剩飯、骨頭等食品類垃圾，因此，餐廚垃圾必須經(jīng)過嚴(yán)格的垃圾分類，剔除紙巾、塑料袋、礦泉水瓶、一次性筷子等不可降解有機物質(zhì)后，再進(jìn)行簡單的控水控油等預(yù)處理，終才投入設(shè)備。負(fù)責(zé)審批撥款的環(huán)境及自然保育表示，截至今年9月中旬，已有超80個項目獲資助，總額約7500萬港元，其中30個項目已完成，整體廢物棄置量減少約一成。餐廚垃圾經(jīng)過微生物菌氣化處理后，產(chǎn)出的少量綠色生物菌肥料，不僅比有機肥肥效好，還能改善土壤。

 像我們這個花，還有一些菜，都是經(jīng)過我們菌肥改良，長得都很好，你看我們這邊，同樣是我們樓板，我們隔出來自己種的菜，對比，這邊沒有施菌肥的，看起來就長勢就很不好。

      餐廚垃圾就地化處理“黑科技”是公司董事長許金聰確立轉(zhuǎn)型升級方向后，考察全世界十幾個國家、六個垃圾處理研究所，終引入的日本技術(shù)。

中國人重視飲食，是世界公認(rèn)的烹飪大國。隨著經(jīng)濟(jì)的增長，居民消費水平的提高，人們在餐飲方面的消費也與日俱增，在餐飲業(yè)高速發(fā)展的同時，餐廚垃圾也迅速增長，越來越引起社會的廣泛重視。

統(tǒng)計顯示，我國餐廚垃圾占城市生活垃圾比重大致范圍是50%-70%，中國主要城市每年產(chǎn)生餐廚垃圾量不低于6000萬噸。就餐廚垃圾成分來看，餐飲業(yè)和高校食堂以餐后垃圾為主，居民家庭餐廚垃圾以餐前垃圾為主。

2010年7月，發(fā)布文件，決定組織開展等城市餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點工作，餐廚垃圾問題逐漸進(jìn)入人們的視野。餐廚垃圾就地化處理“黑科技”是公司董事長許金聰確立轉(zhuǎn)型升級方向后，考察全世界十幾個國家、六個垃圾處理研究所，終引入的日本技術(shù)。2010年及2011年、垃圾豬等事件的相繼查處和曝光，2018年非洲爆發(fā)更是讓人觸目驚心，國家及社會對于餐廚垃圾污染愈發(fā)重視。