在秸稈生物發(fā)酵添加劑中， 依舊存在一些未知的或有爭議的問題， 譬如兩個或多個不同的微生物添加劑結(jié)合發(fā)酵時，微生物之間可能會產(chǎn)生拮抗作用；對于大多數(shù)混合菌體系中間菌的相互作用關系及其作用機理的研究尚不完善， 對于菌株的篩選和組合在方法上還不健全；其次酶制劑與菌混合發(fā)酵時，之間是否存在拮抗作用尚不明確還有待研究。對于以上問題，還需要從生理、代謝的角度深入研究菌株降解秸稈的作用機理和發(fā)酵產(chǎn)酶工藝以及菌株與發(fā)酵產(chǎn)物及菌株與發(fā)酵底物之間的相互作用關系和作用機制， 使得玉米秸稈資源的使用更科學、。

我國農(nóng)區(qū)在調(diào)制玉米青貯飼料時，收獲玉米所采用的工藝多數(shù)是以分段收獲為主，即人工將玉米植株割倒后，用畜力或其他運輸機械運到青貯設施旁，再由人工輸送給鍘草機，經(jīng)加工切碎后，裝入青貯設施進行青貯。這種收獲工藝的主要特點是整個作業(yè)分幾個階段完成，并以人工操作為主，勞動強度較大，生產(chǎn)效率低，青貯過程一般需要3~5d。而聯(lián)合收獲工藝，則是利用專用的青飼料收獲機，在田間一次完成玉米植株的切割、輸送、切碎及將切碎物裝入飼料拖車等作業(yè)。



青貯前應將原料粉碎、切短。目的是：①便于壓實，排凈物料中間的空氣；②增加接種劑和物料的接觸面積，有利于迅速繁殖；③使原料中的汁液充分滲出，濕潤原料表面，有利于發(fā)酵劑中的微生物迅速生長，提高青貯的質(zhì)量。原料切碎的程度應根據(jù)飼喂家畜的種類、原料的品質(zhì)來確定。一般含水量大的青綠原料可以切的長些，飼喂大牲畜的草料可以切的長些，含水量小的質(zhì)地比較堅硬的原料可以切的細些，或打成細粉。一般貯料切的長度在2～5cm。對于養(yǎng)牛羊的青貯料使用陜西辰爍環(huán)保農(nóng)業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的秸稈揉搓粉碎機效果較好。