隨著生活水平 的提高,人們對蛋品及雞 肉消費的需求越來越高,消費習(xí)慣也潛移默化地發(fā)生著變化。

據(jù)不完全的市場調(diào)查顯示,蛋重偏小的粉殼蛋和 白殼蛋越來越受消費者青睞,傳統(tǒng)的大紅殼蛋需求在南方市場有逐年下滑的趨勢。

其中,前者蛋黃比例大、蛋清粘稠,口感細膩潤滑;雞肉風(fēng)味佳,個體大小適宜,對于三口之家的家庭來說乃的選擇。

土雞蛋慢慢成了消費者的“新寵”,在這種市場差異化需求下,越來越 多的養(yǎng)殖戶或養(yǎng)殖企業(yè)開始發(fā)展地面散養(yǎng)和林地放養(yǎng)蛋雞,如何在平養(yǎng)或散養(yǎng)的環(huán)境下提高蛋雞產(chǎn)蛋率和產(chǎn)蛋數(shù),將是育種工作面臨的新挑戰(zhàn)。

白天充分利用自然光照，晚上以人工補光為主。光照強度為前期（1日齡~4日齡）20勒克斯~25勒克斯，晝夜照明；隨著日齡增大，光照時間和強度逐步縮短和減弱。育雛期間飼喂全價配合小雞料，其粗蛋白質(zhì)含量為17%~19%。自由采食，飲用清潔水。

2.中雛管理。選擇晴天中午將雛雞趕到室外草地或坡地放養(yǎng)，讓其采食植物籽及昆蟲。進行歸牧調(diào)教，即在草地或坡地上撒少量中雞粒料和谷物，邊撒邊敲飼料盆或吹哨子，

夏天如何管理種雞

夏季氣候炎熱、多雨、潮濕，雞群食欲減退，產(chǎn)蛋量開始下降。2、產(chǎn)蛋周期：連產(chǎn)蛋天數(shù)和間隙停產(chǎn)天數(shù)的總和稱為一個產(chǎn)蛋周期。飼養(yǎng)管理的中心任務(wù)是如何防暑降溫，保持環(huán)境干燥衛(wèi)生，以維持雞群食欲和產(chǎn)蛋量。在這個季節(jié)里要加強雞舍通風(fēng)，前后窗戶及天窗應(yīng)晝夜打開，舍內(nèi)勤墊干土。同時還要貯存干土或干砂，以備下雨天用。沒有樹蔭的運動場必須搭涼棚。水盆應(yīng)放在蔭涼處，勤換飲水，使雞隨時能喝到清涼的水，有利雞體散熱。

每天應(yīng)早放雞，晚圈雞，利用早晚涼快時多喂飼料，并要現(xiàn)拌現(xiàn)喂，促進雞的食欲，維持每天的吃料量。

飼養(yǎng)管理主要包括執(zhí)行全進全出的飼養(yǎng)方式；合理的飼養(yǎng)密度；應(yīng)激的控制；雞群的日常觀察及病情分析。

6.4 消毒管理措施主要包括雞舍的空舍消毒；物品的消毒；消毒池的消毒；帶雞消毒；場區(qū)消毒；工作人員的防護性消毒。

6.5 廢棄物的管理措施糞尿、污水、動物尸f體和其他廢棄物是疾病傳播中D主要的控制對象，是病原微生物的主要集存地， 因此這些污染物的處理是保證雞群健康生長的根本和核心； 糞尿和動物尸a體的無害化處理大多采用生物發(fā)酵處理。