此過程中要注意把一層和第五層，第二層和第四層的大棗烘盤調(diào)換位置，其它的烘盤不用動，以利于棗受熱均勻，避免下層大棗由于溫度過高影響烘烤質(zhì)量。我國是一個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的大國，因為地處于熱帶和帶地區(qū)，所以飛馳適合果蔬的種植，特別是近幾年來，果蔬的生產(chǎn)獲得了飛速的發(fā)展，目前我國的果蔬種植面積與平均的產(chǎn)品已經(jīng)成為世界，但是由于我國的果蔬加工技術(shù)較為落后，導(dǎo)致每年都會有3成的果蔬應(yīng)得不到加工從而腐爛，導(dǎo)致在經(jīng)濟上造成巨大的損失，因此根據(jù)這一情況研發(fā)出一款果蔬烘干機，下面為大家介紹下果蔬烘干機。下面為大家介紹下果蔬烘干機安裝使用注意事項：果蔬烘干機可以增加熱風(fēng)的回收系統(tǒng)，把排出去的熱空氣在進行回收，加快干燥室里面的氣流運行速度，加快烘干時間，把熱能提高利用。使用果蔬烘干機的時候，可以到達干燥要求的任何含水率，不用受自然條件的限制，擁有成熟的干燥理論和工藝技術(shù)，可以保證干燥致力，與氣體相比，干燥時間段，生產(chǎn)效率好，干凈衛(wèi)生，占地面積小，使用壽命長，可靠，省人工。

性能特點　1、解決傳統(tǒng)烘干機順流脫濕造成的同向運動過程中隨系統(tǒng)溫度降低后水蒸氣返回物料的問題；　2、在烘干過程中，熱氣流從尾部向前運動，與物料充分接觸，通過熱傳導(dǎo)、對流、輻射傳熱量充分利用；3、通過內(nèi)螺旋攪拌、掃散、抄板，推進物料運動，完成整個烘干過程；4、逆流傳導(dǎo)脫濕，避免減少重復(fù)烘干程序。蒸汽烘干機工作原理： 蒸汽烘干機由角鋼、不銹鋼板以及板構(gòu)成。保溫層則由高密度硅酸鋁棉填充，高密度硅酸鋁棉保證了烘干機的保溫性，也確保了使用者的性。加熱器安裝位置可是底部、頂部或兩側(cè)。用數(shù)顯智能儀表來控制溫度。蒸汽烘干機風(fēng)道設(shè)計有兩種：水平送風(fēng)和垂直送風(fēng)！蒸汽烘干機空氣循環(huán)系統(tǒng)采用風(fēng)機循環(huán)送風(fēng)方式，風(fēng)循環(huán)均勻。風(fēng)源由循環(huán)送風(fēng)電機（采用無觸點開關(guān)）帶動風(fēng)輪經(jīng)由加熱器，而將熱風(fēng)送出，再經(jīng)由風(fēng)道 至烘干機內(nèi)室，再將使用后的空氣吸入風(fēng)道成為風(fēng)源再度循環(huán)，加熱使用。確保室內(nèi)溫度均勻性。當(dāng)因開關(guān)門動作引起溫度值發(fā)生擺動時，送風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)迅速恢復(fù)操作狀態(tài)，直至達到設(shè)定溫度值。

干房設(shè)備選型的注意事項：

1、適用性。干燥裝置首先需能適用于特定物料，且滿足物料干燥的基本使用要求，包括能很好的處理物料(給進、輸送、流態(tài)化、分散、傳熱、排出等)，并能滿足處理量、脫水量、產(chǎn)品質(zhì)量等方面的基本要求。

2、干燥速率高。僅就干燥速率看，對流干燥時物料高度分散在熱空氣中，臨界含水率低，干燥速度快，而且同是對流干燥，干燥方法不同臨界含水率也不同，因而干燥速率也不同。

3、耗能低。不同干燥方法耗能指標(biāo)不同，一般傳導(dǎo)式干燥的熱效率理論上可達99.99%，對流式干燥只能70%左右。

4、節(jié)省投資。完成同樣功能的干燥裝置，有時其造價相差懸殊，應(yīng)擇其低者選用。

烘干房采用5℃—40℃相對低溫烘干, 干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥徹底、干燥后復(fù)水性好、營養(yǎng)成分損失少，儲存期長，比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護干燥物的色、香、味、個體形態(tài)和有效成分

空氣能烘干機中的某些物料中含有用易揮發(fā)的成分，在利用熱泵進行干燥時，在干燥室內(nèi)，易揮發(fā)的成本和水分會被氣化進入空氣中，含有易揮發(fā)成分的空氣經(jīng)過蒸發(fā)器被冷卻時，其中易被會發(fā)的成分就會被液化，然后和凝結(jié)水一起排出，進而收集到含有易揮發(fā)成分的凝結(jié)水，采用適當(dāng)?shù)姆椒ň涂梢灾v有用易揮發(fā)的成分分離出來。