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發(fā)布時(shí)間:2020-08-27 19:53  
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技術(shù)參數(shù):
外形尺寸:根據(jù)產(chǎn)量加工定做
功率:根據(jù)設(shè)備大小來(lái)設(shè)定
材質(zhì):sus304食品級(jí)不銹鋼
蒸煮方式:自動(dòng)進(jìn)料、自動(dòng)蒸煮、自動(dòng)出料
蒸煮時(shí)間:根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)自動(dòng)調(diào)控
蒸煮溫度:根據(jù)產(chǎn)品加工工藝自行控制
采用變頻操控,操作簡(jiǎn)單,保證產(chǎn)品加工質(zhì)量
該設(shè)備還分為普通式與內(nèi)槽可提升式,內(nèi)槽提升式指加工完畢之后,控制按鈕,將內(nèi)槽全部提升起來(lái),方便清理衛(wèi)生,具體選擇哪一種方式,還需要根據(jù)蒸煮產(chǎn)品的特變來(lái)選擇

蒸煮漂燙機(jī)主要應(yīng)用于蔬菜的殺青處理,設(shè)備雙層網(wǎng)帶設(shè)置,有效的將漂燙的蔬菜完全壓制在熱水中,讓蔬菜能夠漂燙均勻,網(wǎng)帶的速度勻速可調(diào),設(shè)備配有啟動(dòng)角座閥,漂燙池內(nèi)溫度降低時(shí)全自動(dòng)補(bǔ)入蒸汽,漂燙池內(nèi)溫度達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)自動(dòng)關(guān)閉以節(jié)能,蒸煮漂燙線適用于蔬菜水果的預(yù)煮工藝,具有溫控性好,、節(jié)省人工等特點(diǎn)。
雞肉漂燙蒸煮機(jī)工作原理:蔬菜漂燙殺菌作業(yè),在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對(duì)一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。背包族的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)人漂燙滅菌后,再有傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。肉禽自動(dòng)漂燙機(jī)該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),已滅菌的包裝產(chǎn)品被源源不斷送人下一生產(chǎn)工序。

漂燙機(jī)使用時(shí)只需打開擋蓋,將水通過取放口注入工作腔內(nèi),并通過加熱板對(duì)其進(jìn)行加熱,加熱完成后將需要漂燙殺青的產(chǎn)品放入工作腔內(nèi)進(jìn)行漂燙,漂燙完成后打開控制閥,將熱水排出,然后將漂燙好的產(chǎn)品取出即可;漂燙殺青的效果好,延長(zhǎng)食品保質(zhì)期,提亮產(chǎn)品色澤。
1、整機(jī)304不銹鋼制作,完全符合國(guó)家食品生產(chǎn)安全要求,漂燙線集漂燙、冷卻于一體,無(wú)壓操作,安全可靠。
2、多種加熱方式可選。
3、溫度可調(diào)控,輸送采用變頻調(diào)速電機(jī),速度可調(diào)。可針對(duì)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。
4、整機(jī)設(shè)計(jì)為獨(dú)立內(nèi)膽結(jié)構(gòu),外形框架焊接而成,結(jié)實(shí)耐用,增長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點(diǎn)首先便于清洗,保證設(shè)備的清潔度。其次網(wǎng)帶不受框架限制,那怕較嚴(yán)重的碰撞受損,也不影響網(wǎng)帶的輸送。
