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發(fā)布時間:2020-11-11 09:28  
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酒店碗筷消毒盒規(guī)格
高溫蒸汽消毒機(jī):是一種全新的餐前即消即用型餐具消毒機(jī),利用電能轉(zhuǎn)化為熱能,將常溫水瞬間轉(zhuǎn)化為高溫蒸汽,對放置在相對密閉空間內(nèi)的公共餐具(主要是飯碗、湯碗、茶杯、湯勺、筷子五件)進(jìn)行持續(xù)性的蒸汽加注,快速殺滅附著在餐具表面的細(xì)菌和病毒,以實現(xiàn)滅菌消毒目的的消毒機(jī)器。碗、筷、碟、勺等餐具是家庭生活的日常必需用品,大量調(diào)查資料表明,從這些餐具上??蓹z測出各種致病微生物。
山東廣浩商用電器有限公司,專業(yè)生產(chǎn)高溫蒸汽消毒機(jī),歡迎廣大消費者來電咨詢
酒店碗筷消毒盒規(guī)格餐廳經(jīng)營者提問與解答
你們的消毒機(jī)1套餐具算下來要用多少成本?
答:餐具的消毒成本包含3個部分,1、設(shè)備成本,2、電費成本,3、水費成本。
以交流型為例:
設(shè)備成本:2180元÷3年÷365天=1.99元/天.
電費成本:2元/天
水費成本:10公斤÷1000×10元/噸÷5天=0.02元/天
綜合成本:1.99元 2元 0.02元=4.01元/天
一臺消毒機(jī)每天正常的消毒能力為200套,
每套餐具的消毒綜合成本為:4.01元/天÷200套=0.02元/套
使用消毒機(jī)消毒,一套餐具的綜合成本為:0.02元/套
用你們消毒機(jī)會不會增加額外成本?
答:用消毒機(jī)不但不會增加餐廳的其他額外成本,反而有利于餐廳減少水、電、茶葉、人工等經(jīng)營成本。
使用消毒機(jī)后增加了洗碗工或增加了洗碗工的工作量了?
答:使用餐廳自有的餐具一定會增加洗碗工的工作量,但不一定會增加洗碗工的數(shù)量,只需要適當(dāng)?shù)奶岣呦赐牍さ墓べY或獎金,和消毒機(jī)個餐廳創(chuàng)造的直接和間接的經(jīng)濟(jì)價值相比,這僅僅是極xiao的投入。
產(chǎn)品描述:
全不銹鋼柜身,大氣,經(jīng)久耐用;
大容量設(shè)計,多層碗架、碟架,滿足大型場所的需求;
采用臭氧、高溫等多種消毒方式有機(jī)結(jié)合,徹底殺菌消毒;
采用高密度節(jié)能環(huán)保發(fā)泡層,保溫效果好,殺菌更持久徹底,
特有過熱熔斷裝置,防止因溫度過高而產(chǎn)生危害。
使用保養(yǎng)
注意事項
1、消毒柜要“干用”
采用加熱消毒的消毒柜是通過紅外發(fā)熱管通電加熱,柜內(nèi)溫度上升至120至170攝氏度,才能達(dá)到消毒之目的。而里面的紅外線加熱器管的電極卻是很容易因為潮濕而氧化。