酒店碗筷消毒盒規(guī)格

高溫蒸汽消毒機(jī)：是一種全新的餐前即消即用型餐具消毒機(jī)，利用電能轉(zhuǎn)化為熱能，將常溫水瞬間轉(zhuǎn)化為高溫蒸汽，對放置在相對密閉空間內(nèi)的公共餐具（主要是飯碗、湯碗、茶杯、湯勺、筷子五件）進(jìn)行持續(xù)性的蒸汽加注，快速殺滅附著在餐具表面的細(xì)菌和病毒，以實現(xiàn)滅菌消毒目的的消毒機(jī)器。碗、筷、碟、勺等餐具是家庭生活的日常必需用品，大量調(diào)查資料表明，從這些餐具上?？蓹z測出各種致病微生物。

山東廣浩商用電器有限公司，專業(yè)生產(chǎn)高溫蒸汽消毒機(jī)，歡迎廣大消費者來電咨詢

酒店碗筷消毒盒規(guī)格餐廳經(jīng)營者提問與解答

你們的消毒機(jī)1套餐具算下來要用多少成本？

答：餐具的消毒成本包含3個部分，1、設(shè)備成本，2、電費成本，3、水費成本。

以交流型為例：

設(shè)備成本：2180元÷3年÷365天=1.99元/天.

電費成本：2元/天

水費成本：10公斤÷1000×10元/噸÷5天=0.02元/天

綜合成本：1.99元 2元 0.02元=4.01元/天

一臺消毒機(jī)每天正常的消毒能力為200套，

每套餐具的消毒綜合成本為：4.01元/天÷200套=0.02元/套

使用消毒機(jī)消毒，一套餐具的綜合成本為：0.02元/套

用你們消毒機(jī)會不會增加額外成本？

答：用消毒機(jī)不但不會增加餐廳的其他額外成本，反而有利于餐廳減少水、電、茶葉、人工等經(jīng)營成本。

使用消毒機(jī)后增加了洗碗工或增加了洗碗工的工作量了？

答：使用餐廳自有的餐具一定會增加洗碗工的工作量，但不一定會增加洗碗工的數(shù)量，只需要適當(dāng)?shù)奶岣呦赐牍さ墓べY或獎金，和消毒機(jī)個餐廳創(chuàng)造的直接和間接的經(jīng)濟(jì)價值相比，這僅僅是極xiao的投入。

　產(chǎn)品描述：

　　全不銹鋼柜身，大氣，經(jīng)久耐用；

　　大容量設(shè)計，多層碗架、碟架，滿足大型場所的需求；

　　采用臭氧、高溫等多種消毒方式有機(jī)結(jié)合，徹底殺菌消毒；

　　采用高密度節(jié)能環(huán)保發(fā)泡層，保溫效果好，殺菌更持久徹底，

　　特有過熱熔斷裝置，防止因溫度過高而產(chǎn)生危害。

使用保養(yǎng)

注意事項

1、消毒柜要“干用”

采用加熱消毒的消毒柜是通過紅外發(fā)熱管通電加熱，柜內(nèi)溫度上升至120至170攝氏度，才能達(dá)到消毒之目的。而里面的紅外線加熱器管的電極卻是很容易因為潮濕而氧化。