現(xiàn)代的中式快餐在上世紀八十年代末至九十年代的發(fā)展歷程中，廣大的企業(yè)勇于實踐、不畏挫折、克服困難、奮發(fā)進取、付出了艱辛努力如武清快餐配送，武清快餐配送在發(fā)展中也體現(xiàn)出了摸索性和沖動型的特點。將冬瓜片用滾水燙軟，將蝦茸、紅蘿卜、西芹、北菇等分別在水中燙熟。通過這一階段的這些實踐，武清快餐配送積累了經(jīng)驗，看到了不足，不斷總結與反思，使中式的快餐在進入新世紀以來，發(fā)展的更加堅實，以理性的積累為主的發(fā)展特征表現(xiàn)的更加明顯

餐飲質(zhì)量要考察。有一些店面的配送價格可能說確實很便宜，但是如果說這時候是以餐飲質(zhì)量作為代價，那么這時候也不能購買。這是因為餐飲質(zhì)量直接影響到一個人的健康。所以說，無論如何都要在保證餐飲質(zhì)量的基礎上再選擇武清快餐配送。在這時候也可以選擇自己以前經(jīng)常光顧的店面來選擇配送服務。有的飯店可能說雖然是提供了餐飲服務，但是并不一定會有很多種套餐，這樣可能會導致自己在選擇的時候有很大的局限。

餐飲種類。有的飯店可能說雖然是提供了餐飲服務，但是并不一定會有很多種套餐，這樣可能會導致自己在選擇的時候有很大的局限。其實如果說可以有很多種套餐可以選擇，那么在訂餐的時候也就可以選擇自己比較喜歡的食物。如果說以前沒有找過這樣的武清快餐配送，此時也可以多問一下關于該飯店里面的餐飲套餐，這樣也有選擇性。據(jù)不完全統(tǒng)計，這些企業(yè)單位工作人員的午餐，95%以上都是在單位內(nèi)吃快餐。

21世紀，中國團膳的發(fā)展是人們始料不及的，其發(fā)展的突破口是獨資公司、合資公司團膳的效應，接著是上市公司、中資公司團體膳食的社會化。 隨著企業(yè)、事業(yè)、團體、高校、中學、小學……團體膳食的“三化”，中國團膳業(yè)將迎來的發(fā)展時機。2011年3月30日，由中國烹飪協(xié)會主辦、中國烹?yún)f(xié)快餐專業(yè)委1員會、廣東省餐飲服務行業(yè)協(xié)會、廣東省食品學會團餐專業(yè)委1員會共同承辦的2011中國團餐大會在廣州隆重舉辦。但是，配送的主體活動與一般物流卻有不同，一般物流是運輸及保管，而配送則是運輸及分揀配貨，分揀配貨是配送的獨特要求，也是配送中有特點的活動，以送貨為目的的運輸則是最后實現(xiàn)配送的主要手段，從這一主要手段出發(fā)，常常將配送簡化地看成運輸中之一種。