箱式天麻烘干機(jī)

蔬菜脫水干制方法有自然曬干及人工脫水兩類。(2)果蔬烘干所需用的時(shí)間不能超過8h，一般從預(yù)熱到出產(chǎn)品4h即可完成。人工脫水包括高溫?zé)岜脽犸L(fēng)干制、微波干制、膨化干制、紅外線及遠(yuǎn)紅外線干制、真空干制等。目前蔬菜脫水干制應(yīng)用比較多的是熱風(fēng)干燥脫水和冷凍真空干燥脫水，冷凍真空脫水法是當(dāng)種先進(jìn)的蔬菜脫水干制法，產(chǎn)品既可保留新鮮蔬菜原有的色、香、味、形，又具有理想的快速復(fù)水性?，F(xiàn)將熱風(fēng)干燥脫水蔬菜和冷凍真空干燥脫水蔬菜加工的工藝流程和方法介紹如下。高溫?zé)岜脽犸L(fēng)干燥脫水蔬菜加工的工藝流程，原料挑選→切削、燙漂→冷卻、瀝水→烘干→分檢、包裝。箱式天麻烘干機(jī)

箱式天麻烘干機(jī)

烘干溫度控制：烘干室溫升至35℃時(shí)，可以將香菇放入全自動(dòng)香菇烘干機(jī)中進(jìn)行烘干。烘干時(shí)必須低溫，然后逐漸升溫。采用電腦自動(dòng)控制，可根據(jù)烘干要求，配置不同的烘干溫度和烘干時(shí)間。通常1小時(shí)升溫1-3℃，溫度應(yīng)控制在70-75℃。一般要求在35-40℃下烘干6小時(shí)，在40-60℃下烘干8-10小時(shí)，在60℃下烘干2小時(shí)。香菇的含水量越高，需要在低溫條件下烘干的時(shí)間越長。如果在烘干剛開始時(shí)，溫度突然升高，會造成水的組織損失太快，使蘑菇帽變形不圓滑，細(xì)菌褶皺，蓋帽，顏色變黑，破壞酵素活性，使香菇失去原有的味道。香菇進(jìn)入烘干室應(yīng)烘干至干燥，加熱不能中斷，溫度不能波動(dòng)太大，或高或低，否則會使香菇色澤變黑，質(zhì)量下降。箱式天麻烘干機(jī)

大型箱式蒜片烘干機(jī)是一款連續(xù)型的烘干設(shè)備，采取連續(xù)作業(yè)來一次性實(shí)現(xiàn)蒜片的自動(dòng)上料、鋪料、翻料與出料，大大節(jié)約了人工成本。強(qiáng)制循環(huán)，使冷風(fēng)干燥庫房內(nèi)部上下溫差小，多處風(fēng)機(jī)循環(huán)，庫房內(nèi)各角落溫濕度均勻。蒜片烘干機(jī)設(shè)備可根據(jù)客戶要求采用熱泵（用電）、熱交換爐（、石油、煤、生物質(zhì)顆粒等）做熱源，干燥周期短，產(chǎn)量大，是批量烘干大蒜片的干燥設(shè)備。網(wǎng)帶式烘干機(jī)材質(zhì)可以根據(jù)客戶要求采用不銹鋼材質(zhì)訂做。箱式天麻烘干機(jī)