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發(fā)布時間:2021-08-19 22:41  
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濟(jì)南悅恒機(jī)械有限公司是一家專門生產(chǎn)動物油脂成套設(shè)備的廠家,公司從事多年動物油脂加工提煉設(shè)備,有多年的豐富經(jīng)驗(yàn)。
本公司承接:動物油成套生產(chǎn)線、預(yù)處理設(shè)備、動物油熬煉設(shè)備、飼料油設(shè)備、動物油精煉設(shè)備,動物油渣壓榨設(shè)備等。
動物油范圍:牛脂、羊脂、豬脂、雞脂、鴨脂、動物內(nèi)臟、皮、雞架等。
產(chǎn)品優(yōu)勢:能源損耗低,得油率好,自動化程度高。
公司具有豐富的機(jī)械制造設(shè)備,經(jīng)驗(yàn),是國內(nèi)集研制、開發(fā)、制造、安裝、動物提煉油機(jī)械設(shè)備的專業(yè)生產(chǎn)廠家。為滿足市場需求,加大了動物提煉油加工技術(shù)的開發(fā)。
公司堅(jiān)持“誠信為本、質(zhì)量為先、用戶至上”的企業(yè)宗旨,以“倡導(dǎo)綠色食品,創(chuàng)造綠色生活”為使命,致力于動物提煉油機(jī)械設(shè)備開發(fā)與研究,通過生產(chǎn)綠色油脂機(jī)械產(chǎn)品,倡導(dǎo)民眾走綠色生活之路。



一、動物油脫膠水化
毛油中的膠性雜質(zhì),以磷為主。磷脂等膠狀物的存在,不僅降低油的品質(zhì),而且在堿煉脫酸工序中能促使油脂與堿液之間產(chǎn)生過渡的乳化作用,增加皂角的分離難度,加重中性油的損失,因此應(yīng)去除干凈。
二、動物油脫酸
油脂脫酸主要是除去毛油中的游離脂肪酸,以及油中的少量膠質(zhì)、色素和微量金屬物質(zhì)。脫酸操作是直接影響油脂精煉得油率和品質(zhì)的重要因素之一。工業(yè)生產(chǎn)上應(yīng)用廣泛的是堿煉脫酸法。
三、動物油脫色
油質(zhì)的色澤和其他一些雜質(zhì),要經(jīng)過脫色才能達(dá)到產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。同時為脫臭、精煉提供更有利條件。脫色要達(dá)到產(chǎn)品終要求色澤指標(biāo);去除相關(guān)色素及數(shù)量金屬;近年來,隨著科技不斷進(jìn)步,我國的油脂行業(yè)發(fā)展很快,自主創(chuàng)新、自主研發(fā)與引進(jìn)先進(jìn)熬煉工藝齊頭并進(jìn)。進(jìn)一步去除油脂中殘存的微量皂角,磷脂等膠質(zhì)類雜質(zhì)及某些異味物質(zhì);除去多環(huán)芳烴;降低油質(zhì)過氧化值。
四、動物油脫臭
油質(zhì)脫臭的目的,在于除去油中引起異味的物質(zhì),及易于揮發(fā)的其他物質(zhì),改善油的氣味和色澤,提高油質(zhì)的穩(wěn)定性。油脂特有的氣味、脫色中產(chǎn)生的異味,油脂氧化產(chǎn)生的蛤臭味等。在脫臭階段,要求將這些不受人們喜愛的異味,在真空高溫直接噴入蒸氣蒸餾除去。
濟(jì)南悅恒機(jī)械有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)糧油機(jī)械設(shè)備,集科研、制造、安裝、調(diào)試為一體的生產(chǎn)廠家。規(guī)??纱罂尚。债a(chǎn)量1-2000噸,均可為客戶提供整體設(shè)計和專項(xiàng)服務(wù)。食用動物油脂因含較高的飽和脂肪酸,近年來,直接食用的人群大大減少。 多年以來,我們服務(wù)過的客戶已上百家,成功做過的油脂項(xiàng)目不勝枚舉,既有花生油、大豆油、菜籽油、棉籽油、葵花籽油、胡麻油、動物油等常見油種,也有葡萄籽油、元寶楓籽油、牡丹籽油、核桃油、火麻籽油、松子油、茶籽油、木瓜籽油、水飛薊籽油等特殊油脂。
近年來,隨著科技不斷進(jìn)步,我國的油脂行業(yè)發(fā)展很快,自主創(chuàng)新、自主研發(fā)與引進(jìn)先進(jìn)熬煉工藝齊頭并進(jìn)。四、動物油脫臭油質(zhì)脫臭的目的,在于除去油中引起異味的物質(zhì),及易于揮發(fā)的其他物質(zhì),改善油的氣味和色澤,提高油質(zhì)的穩(wěn)定性。為適應(yīng)不斷發(fā)展的市場新形勢,解決國內(nèi)油脂熬煉技術(shù)難題,引進(jìn)先進(jìn)的熬煉設(shè)備生產(chǎn)技術(shù),研發(fā)出了油脂熬煉新工藝,以適應(yīng)適合我國中小油脂企業(yè)的改造升級。熬煉設(shè)備、加工設(shè)備、熬設(shè)備真正做到一機(jī)多、同時可提煉、羊油、雞鴨油、肥膘油等一切脂,為我們的工作創(chuàng)造了很多價值。
動物油熬煉設(shè)備使用一段時間殘留的油脂會對機(jī)器造成生銹以及堵塞,且不利于下次油脂的健康,因此我們在每次加工完油料后都需要對設(shè)備內(nèi)部進(jìn)行清潔。對動物油熬煉設(shè)備進(jìn)行清理時要選用合適的方式,一般使用清水或相應(yīng)清潔劑。

食用油,是每個人每日必吃的食物,不僅改善菜肴口感,還能為人體提供必需的脂肪酸。但長期不當(dāng)食用,卻會增加肥胖、三高等慢性疾病風(fēng)險,對健康造成很大威脅。因此,從正確的選擇到安全的食用,都格外重要。
而在日常飲食生活中,對于食用油的錯誤認(rèn)知,讓很多人不小心入坑了……
1油的保質(zhì)期很長?
開封后在3個月內(nèi)用完
一般食用油包裝上寫的保質(zhì)期往往長達(dá)18個月甚至更久,所以很多人都覺得只要在此時間內(nèi)食用,油的品質(zhì)都是良好的。但其實(shí),這個保質(zhì)期只是針對未開封的食用油,而開封后的食用油,即使在保質(zhì)期內(nèi),也并不見一定安全。
食用油開封后,會與空氣接觸,其中的營養(yǎng)成分就會發(fā)生氧化反應(yīng),產(chǎn)生活躍的過氧化自由基,而自由基累積過多,油就會產(chǎn)生一股“哈喇味”,加熱后出現(xiàn)煙大、嗆人的現(xiàn)象,此類食用油就是變質(zhì)了。
而若是長期食用變質(zhì)油,可能會導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹瀉、等癥狀,甚至?xí)铀偎ダ?,增加心腦血管疾病的發(fā)生風(fēng)險!
表示,食用油開封3個月,是安全用油的臨界點(diǎn),因此開封的食用油在三個月內(nèi)用完。
