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發(fā)布時間:2021-07-08 03:34  
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5.1一般安全管理措施
5.1.1清洗作業(yè)開始前應(yīng)在清洗作業(yè)區(qū)域設(shè)置施工警示標(biāo)志,移除清洗作業(yè)區(qū)域內(nèi)的障礙物,對不可移除的障礙物進(jìn)行覆蓋或隔離。
5.1.2清洗作業(yè)開始前應(yīng)進(jìn)行現(xiàn)場安全檢查,確保燃?xì)忾y門等相關(guān)設(shè)備處于關(guān)閉狀態(tài)。
5.1.3清洗作業(yè)開始前應(yīng)做好廚房自動滅火裝置、火災(zāi)自動報警系統(tǒng)等的防護(hù)工作。
5.2消防安全管理措施
5.2.1清洗作業(yè)應(yīng)落實防火安全措施,合理配備消防器材并制定應(yīng)急預(yù)案。
5.2.2清洗作業(yè)應(yīng)將現(xiàn)場物品按消防安全規(guī)定存放或隔離,不得隨意放置。
5.2.3清洗作業(yè)不得使用容易產(chǎn)生火花、電弧的工具。
5.2.4清洗作業(yè)如需動火,應(yīng)按消防安全管理規(guī)定進(jìn)行,并落實防范措施。
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6.2.1集煙罩、油煙過濾器、油煙凈化裝置、防火閥、排油煙風(fēng)機(jī)等主要設(shè)備或構(gòu)件清洗:
1)使用溶油劑軟化設(shè)備或構(gòu)件表面的油污;
2)去除并清理軟化后的油污;
3)將設(shè)備或構(gòu)件清洗干凈。
6.2.2排油煙管道清洗:
1)選擇合適位置開設(shè)工作口;
2)清洗人員或清洗設(shè)備進(jìn)入管道內(nèi)清洗油污;
3)使用集油盒將清除掉的油污運(yùn)出管道。
4)清洗結(jié)束后將開設(shè)的工作口封閉。
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