桶裝水的選擇：水桶的材質(zhì)確認(rèn)食品級(jí)PC料自然光線下為透明無(wú)色，凡是發(fā)暗、發(fā)黑、發(fā)紫或者顏色過(guò)藍(lán)都是問(wèn)題桶，其他材質(zhì)桶或者次料桶。水桶顏色越深說(shuō)明廢料加得越多，同時(shí)能夠掩蓋水質(zhì)缺陷，一般來(lái)說(shuō)透明或淡藍(lán)色的桶比較安全。 封口的講究劣質(zhì)水封口處的熱縮膜較薄，可能是用電吹風(fēng)吹烘而成，沒(méi)有光澤感，褶皺不平，很難撕開或根本撕不開。真的桶裝水熱縮膜較厚，色澤光感強(qiáng)，緊且平整，水桶蓋有一圈弧線的壓痕撕口，很容易被沿線撕開。 觀感確認(rèn)挑選新桶、透明無(wú)色桶裝水。舊桶使用過(guò)久內(nèi)壁不光滑，容易產(chǎn)生礦物質(zhì)沉淀，容易滋生細(xì)菌。劣質(zhì)桶從外觀上看顏色深，摸上去高低下平，特別是桶口摸著刺手，正pin桶則表面光滑。將水桶倒轉(zhuǎn)檢驗(yàn)是否漏水，如漏水則說(shuō)明桶不密封，這桶水肯定已變質(zhì)了。

如何選購(gòu)和使用桶裝水

1.選擇生產(chǎn)廠家。購(gòu)買桶裝水，要選擇有一定規(guī)模、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的品牌企業(yè)。不要盲目追求低價(jià)。價(jià)格太低，生產(chǎn)廠家為了追求利潤(rùn)，則其質(zhì)量可能有問(wèn)題。

2.查看桶的外觀。正pin桶桶體透明度好，顏色為藍(lán)色或白色，桶里ji少有水泡，表層光滑；劣質(zhì)桶透明度差，顏色為深藍(lán)或紫色，桶身摸上去高低不平，特別是瓶口摸著刺手。

3.檢查水的質(zhì)量。水送上門后，要仔細(xì)查看水桶上的標(biāo)簽是否完好，如廠名、廠址、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)日期及保質(zhì)期。收水時(shí)將水桶倒置一分鐘以上，檢查是否漏水，如果漏水，則意味著漏氣，微生物指標(biāo)可能不合格。

4.注意保存好。桶裝水較好放在避光、通風(fēng)陰涼的地方，避免在陽(yáng)光下曝曬。開封后放置時(shí)間太長(zhǎng)易滋生細(xì)菌，通常應(yīng)在一周內(nèi)用完為宜。尤其是在炎熱的夏季，溫度高，細(xì)菌繁殖速度也加快，更不能久存。

5.購(gòu)買品牌飲水機(jī)。消費(fèi)者購(gòu)買飲水機(jī)時(shí)不要圖便宜，盡量購(gòu)買**品牌的飲水機(jī)，保證產(chǎn)品的安全性能。同時(shí)還要警惕飲水機(jī)造成的二次污染，注意定期清洗飲水機(jī)。

健康水的標(biāo)準(zhǔn)

世界衛(wèi)生組織認(rèn)為，符合以下標(biāo)準(zhǔn)的水對(duì)人體健康有利：

1.不含看得見或聞得到的有害物，如鐵銹、泥沙、混濁、余氯和其他異味等；不含人們察覺(jué)不到的有害物，如重金屬鉛等，以及細(xì)菌、孢子孢囊、致癌物質(zhì)等。另外，放she性物質(zhì)及熒光物質(zhì)等應(yīng)控制在國(guó)家規(guī)定的指標(biāo)內(nèi)；

2.水的硬度適中，水中的碳酸鈣不超過(guò)500毫克/升；

3.含有適量的礦物質(zhì)，如鋰、鍶、鋅、硒、碘化物、偏硅酸等任意一兩種成分，總量為300毫克/升左右；

4.水的pH呈弱堿性；

5.水的分子要小，水的溶解力、滲透力、洗凈力等要強(qiáng)，以有效清除體內(nèi)的酸性代謝產(chǎn)物。

礦泉水是從地下深處自然涌出的或者是經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下礦水；含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w；在通常情況下，其化學(xué)成分、流量、水溫等動(dòng)態(tài)在天然波動(dòng)范圍內(nèi)的相對(duì)穩(wěn)定。礦泉水是在地層深部循環(huán)形成的，含有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的礦物質(zhì)及限定指標(biāo)。

在天然的條件下，地球上可以找到90多種元素，就目前來(lái)說(shuō)，多數(shù)科學(xué)家認(rèn)為生命必需的元素共有28種，在28種生命元素中，按體內(nèi)含量的高低可分為宏量元素(或常量元素)和微量元素。