通風時，風機安裝在倉房檐墻向陽面通風口，采用吸出式通風方式，密閉糧堆內部處于負壓狀態(tài)，牽引氣流從倉房對側通風口進入通風道，并橫向水平穿過糧堆，從而對糧堆進行冷卻降溫、均溫均濕。No.2橫向通風與充氮氣調在倉型基本相同、制氮機工作功率一定的情況下，分別對比4種不同的富氮降氧工藝，通過試驗比對，糧面充氣通風口排氣邊充邊排工藝和利用徑向通風系統橫向壓入并橫向吸出的邊充邊排工藝充氮降氧速度快，糧堆氮氣濃度分布均勻，殺蟲效果好，能耗低，費用省，操作簡便。

淺圓倉宜用擋糧門，平房倉也建議選用擋糧門。如果選用擋糧板，在墻體的U型固定槽上應留有缺口，以方便擋糧板的安放與拆除。采用“V”字形擋糧板時，門洞內壁上方應有頂罩，否則會在擋糧板處形成三角深洞，加上倉內光線暗淡，對保管員查糧形成安全隱患。隨著以“互聯網 ”為代表的新一輪科技浪潮的到來，我國糧食產業(yè)轉型發(fā)展、糧食市場監(jiān)管調控以及糧食倉儲管理手段創(chuàng)新迎來了新契機。近年來，各地方糧食行政管理部門、涉糧央企和糧食倉儲企業(yè)正在穩(wěn)步推進信息化工作，主要圍繞作業(yè)自動化、出入庫智能化、倉儲智能化、經營管理可視化幾個方面進行信息化建設試點與經驗探索，在一些方面效果顯著，初步實現了由傳統糧庫升級為數字糧庫，進而逐步向智能糧庫、智慧糧庫邁進。

有機糧食在儲藏過程中有害生物問題的技術和方法

當前我國糧食的常規(guī)儲存方式多樣，主要是建設糧倉存在，對于有害生物的防治通常采用和等化學藥劑熏蒸、馬拉磷和殺螟硫磷等藥噴灑的方式，不利于糧食品質安全，并且這些方式都是有機產品相關標準中禁止采用的。有機糧食因其有機屬性不能使用化學合成物質防治及處理有害生物，需提出針對性的有機處理方式。為滿足有機產品標準，迫切需要建立一套成熟、經濟、有效的解決有機糧食在儲藏過程中有害生物問題的技術和方法。

害鼠盜吃糧食,影響糧食衛(wèi)生品質

我國大約有80余種害鼠，其中褐家鼠（Rat-tusnorvegicus）、黃胸鼠（RattusFlipectus）、黃毛鼠（RattusLosseaSwinhoe）和小家鼠（MumusculusLinnaeus）是儲糧中常見的害鼠，其它種類的鼠類對儲糧危害較少。害鼠盜吃糧食，在糧食中排泄廢物，影響糧食衛(wèi)生品質。此外，害鼠還傳播等疾病，嚴重威脅人類健康。