若要了解相關(guān)高空型靜電油煙凈化器電場介紹：

1、吸入污染的空氣

2、預(yù)處理器：均衡慣性碰撞分離，去除粗大油煙顆粒，均化氣流，穩(wěn)定風速，提高整體凈化效率。

3、模塊化高壓靜電電場科學的電暈電極安裝組合形式，起暈電壓低，放電性能強，強度大，使通過的油霧粒子大量的吸附在集塵板上。

4、活性炭濾網(wǎng)：模塊化金屬絲網(wǎng)及活性炭過濾吸附組合，去除后的剩余物質(zhì)及異味

靜電油煙凈化器電場主要應(yīng)用于餐飲業(yè)酒店、機關(guān)食堂、食品加工廠等廚房油煙凈化處理。對工廠廢氣、粉塵、有害氣體、凈化室內(nèi)空氣有顯著效果。

低溫等離子體去除污染物的機理：

等離子體化學反應(yīng)過程中，低溫等離子設(shè)備等離子體傳遞的化學能量在反應(yīng)過程中能量的傳遞大致如下：

(1) 電場＋電子→高能電子

(2) 高能電子＋分子(或原子)→(受激原子、受激基團、游離基團) 活性基團

(3) 活性基團＋分子(原子)→生成物 熱

(4) 活性基團＋活性基團→生成物 熱

從以上過程可以看出，低溫等離子設(shè)備電子首先從電場獲得能量，通過激發(fā)或電離將能量轉(zhuǎn)移到分子或原子中去，獲得能量的分子或原子被激發(fā)，同時有部分分子被電離，從而成為活性基團；之后這些活性基團與分子或原子、活性基團與活性基團之間相互碰撞后生成穩(wěn)定產(chǎn)物和熱。改變接通時間TON和工作周期比例亦即改變脈沖的占空比，這種方法稱為“時間比率控制”（TimeRatio縮寫為TRC）。另外，高能電子也能被鹵素和氧氣等電子親和力較強的物質(zhì)俘獲，成為負離子。這類負離子具有很好的化學活性，在化學反應(yīng)中起著重要的作用。

低溫等離子體技術(shù)在氣態(tài)污染物治理方面優(yōu)勢顯著。其基本原理是在電場的加速作用下，產(chǎn)生高能電子，當電子平均能量超過目標治理物分子化學鍵能時，分子鍵斷裂，達到消除氣態(tài)污染物的目的。

4、活性炭濾網(wǎng)：模塊化金屬絲網(wǎng)及活性炭過濾吸附組合，去除后的剩余物質(zhì)及異味。

據(jù)英國科學家的一項研究報告，在通風系統(tǒng)差、燃燒效能極低的炊具上做飯，對健康造成的損害，比吸煙還嚴重危害身體，這種情況每年在全球?qū)е?60萬人。廚房油煙的毒性主要有：據(jù)中國室內(nèi)環(huán)境監(jiān)測中心的研究介紹，餐飲油煙會傷害人的感覺。這項報告還指出，廚房油煙可導(dǎo)致及其他下呼吸道急病。可能引起的其他疾病。廚房油煙的主要成分是醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酮、內(nèi)酯、雜環(huán)化合物等。廚房油煙的毒性主要有：

據(jù)中國室內(nèi)環(huán)境監(jiān)測中心的研究介紹，餐飲油煙會傷害人的感覺。研究表明，當食用油燒到150℃時，其中的甘油就會生成油煙的主要成分，它具有強烈的辛辣味，對鼻、眼、咽喉粘膜有較強的刺激、氣管炎等呼吸道疾病。

餐飲油煙產(chǎn)生毒性，吸入烹調(diào)油煙氣可引起肺部和組織細胞損傷?？箯娝峥箯妷A能力強等特點，所以不銹鋼材料的油煙凈化器電場具有凈化效果好，使用壽命長，適合在強酸強堿環(huán)境下工作，不銹鋼材料油煙凈化器電場價格昂貴，適合用于工業(yè)油煙凈化器。大鼠吸入烹調(diào)油煙后肺組織細胞周期異常和凋亡率降低可能是導(dǎo)致作用機制之一。餐飲油煙產(chǎn)生毒性，烹調(diào)油煙能影響機體的細胞、巨噬細胞功能、效應(yīng)、監(jiān)視功能，從而使機體的功能下降。餐飲油煙產(chǎn)生會致突變性，烹調(diào)油煙中存在著能引起基因突變、DNA損傷、染色體損傷等不同生物學效應(yīng)的遺傳毒性物質(zhì)。

餐飲油煙是食用油和食物高溫加熱后產(chǎn)生的油煙，高溫烹調(diào)是我國獨特的烹飪習慣，因而在高溫烹調(diào)過程中形成的廚房油煙已成為我國室內(nèi)生活環(huán)境中主要的空氣污染物之一。

  餐飲油煙對人體具有潛在致命危險性。烹調(diào)油煙對組織有不同程度的異常病理變化，并有隨染毒時間增加而逐漸加重的趨勢。廚房油煙的冷凝物對雄性的生殖系統(tǒng)也有一定的影響，可導(dǎo)致情況的發(fā)生

綜上所述，餐飲油煙含有多種有毒化學成分，對機體具有遺傳毒性、毒性、毒性以及潛在致命性。餐飲油煙污染及其對人體的健康損害效應(yīng)是值得重視的室內(nèi)環(huán)境問題。