多環(huán)芳烴

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多環(huán)芳烴是煤，石油，木材，有機高分子化合物等有機物不完全燃燒時產生的揮發(fā)性碳氫化合物，是重要的環(huán)境和食品污染物。迄今已發(fā)現有200多種PAHs,其中有相當部分具有致癌性，如苯并α芘，苯并α蒽等。PAHs廣泛分布于環(huán)境中，可以在我們生活的每一個角落發(fā)現，任何有有機物加工，廢棄，燃燒或使用的地方都有可能產生多環(huán)芳烴。

多環(huán)芳烴物質簡介

分子中含有兩個以上苯環(huán)的碳氫化合物，包括萘、蒽、菲、芘等150余種化合物。有些多環(huán)芳烴還含有氮、硫和環(huán)戊烷，常見的具有致癌作用的多環(huán)芳烴多為四到六環(huán)的稠環(huán)化合物。

1976年列出的94種對實驗動物致癌的化合物，其中15種屬于多環(huán)芳烴，由于苯并[α]芘是頭一個被發(fā)現的環(huán)境化學致癌物，而且致癌性很強，故常以苯并[α]芘作為多環(huán)芳的代表，它占全部致癌性多環(huán)芳烴1%-20%。

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多環(huán)芳烴的分布

由于燃燒或熱解現象的普遍性，所以環(huán)境中多環(huán)芳烴的分布及其廣泛。平時日常生活中燃燒煤、油、氣、木柴，工業(yè)上煤炭生產和石油裂解，垃圾焚燒等都會產生PAH,機動車輛排放的尾氣中也含有PAH。所以可以說PAH存在于世界上每-一個地方，沒人有類活動的地方，由于自然源(火山、生物作用)的存在，也會有PAH。

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