油煙凈化器工作原理

Q：油煙凈化器的工作原理是什么？

A：油煙凈化器共分為四個(gè)過程深度凈化油煙。

1、飯店油煙凈化器排放標(biāo)準(zhǔn)濾網(wǎng)過濾，油煙凈化器外層有一層還秒濾網(wǎng)，能夠有效過濾油煙中的大顆粒物。

2、油霧分離，油煙在通過濾網(wǎng)以及風(fēng)機(jī)大風(fēng)力的抽送下，其中的水霧會(huì)被分離。

3、高壓電離，油煙粒子在通過高壓電離區(qū)時(shí)成為帶電粒子。

4、低壓吸附，緊接著帶電的油煙粒子再通過低壓區(qū)時(shí)，會(huì)被吸附到極板上，從而達(dá)到了凈化油煙的效果。

油煙凈化器安裝須規(guī)范，遠(yuǎn)離明火烹飪區(qū)

飯店油煙凈化器排放標(biāo)準(zhǔn)起火三要素，可燃物、助燃物和燃點(diǎn)，廚房中天然就具備了可燃物和助燃物這兩點(diǎn)，而我國絕大多數(shù)中式餐廳，都是使用明火烹飪，廚房的大師傅們炒起菜來，火焰蹦個(gè)一兩米高是再正常不過了，這時(shí)如果設(shè)備接近明火烹飪區(qū)，并且管道里面積累了大量的油煙，就極有可能達(dá)到“燃點(diǎn)所需的溫度”，從而引發(fā)火災(zāi)。

飯店油煙凈化器排放標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備使用壽命會(huì)降低，容易損壞

油煙凈化過程中，油脂、油污、醋酸、水蒸氣等污染物質(zhì)會(huì)進(jìn)入到油煙凈化器中，長時(shí)間不清洗的話這些污染物質(zhì)會(huì)侵蝕設(shè)備中的一些零部件，從而導(dǎo)致使用壽命降低，容易損壞。

飯店油煙凈化器排放標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備凈化效果會(huì)降低，電場(chǎng)的吸附能力減弱

有時(shí)候幾個(gè)月不清洗油煙凈化器的話，會(huì)發(fā)現(xiàn)設(shè)備的凈化效果降低了。這是因?yàn)殚L期不清洗設(shè)備，電場(chǎng)表面會(huì)附上一層黑色的油污，導(dǎo)致電場(chǎng)的吸附能力減弱，因此設(shè)備凈化效果會(huì)降低。